Cómo el sistema digestivo y el sistema muscular funcionan en conjunción durante la digestión
El sistema digestivo humano es el sistema orgánico responsable de extraer la nutrición de los alimentos consumidos y de absorber las moléculas nutricionales en el torrente sanguíneo. Hacer esto requiere que los alimentos se rompan en trozos más pequeños mecánica y químicamente, para que las moléculas nutricionales se aíslen y puedan ser absorbidas. Este proceso implica la ayuda del sistema muscular..
Función
El propósito del sistema digestivo, explica la Dra. Lauralee Sherwood en su libro "Fisiología humana", es tomar los alimentos y extraer de ellos los macro y micronutrientes que las células del cuerpo requieren para satisfacer sus necesidades nutricionales. El sistema consiste en el tracto gastrointestinal, que comienza en la boca y termina en el ano, así como una serie de órganos accesorios y glándulas. Los alimentos ingresan al tracto en la boca, los nutrientes se absorben en ciertos puntos a lo largo de su longitud y los desechos salen por el ano.
Caracteristicas
Varias características del tracto digestivo ayudan a demostrar el papel del sistema muscular en el trabajo con el sistema digestivo. En la boca, los músculos de las mandíbulas y la lengua rompen la comida en pedazos. Los músculos de la garganta mueven los alimentos por el esófago. En el estómago, los movimientos de agitación producidos por los músculos rompen la comida en trozos más pequeños y la mezclan con el ácido del estómago. Finalmente, las contracciones musculares del intestino mueven los alimentos a través del resto del tracto digestivo, explica el Dr. Sherwood.
Los tipos
Hay tres tipos de contracciones a través de las cuales los músculos ayudan al tracto digestivo en su función, explica el Dr. Gary Thibodeau en su libro "Anatomía y fisiología". Los músculos de la boca y la garganta se denominan músculos esqueléticos y están bajo control voluntario. Los músculos en el estómago pertenecen a una categoría llamada músculos lisos y están bajo control involuntario. Los músculos lisos del estómago se contraen irregularmente, batiendo los alimentos a través de un movimiento de molienda. Contracciones regulares y rítmicas del intestino delgado, también involuntarias y bajo control inconsciente, ya que los músculos del intestino también son músculos lisos, mueven los alimentos a través del tracto digestivo hacia la salida.
Periodo de tiempo
Por lo general, se necesitan alimentos desde varias horas hasta un día o más para avanzar a lo largo del tracto digestivo. Ciertos factores aumentan o disminuyen la cantidad de tiempo que los alimentos pasan en el sistema, incluida la digestibilidad de los alimentos, el nivel de hidratación y las diferencias individuales entre las personas. Debido a que el sistema digestivo solo tiene un corto período de tiempo durante el cual extraer la nutrición de los alimentos, tenga en cuenta los Dres. Mary Campbell y Shawn Farrell en su libro "Bioquímica", el sistema digestivo se basa en las enzimas para ayudar a acelerar la digestión.
Información de expertos
El Dr. Sherwood explica que el sistema muscular funciona mejor en conjunto con el sistema digestivo cuando la comida que pasa a través tiene un volumen relativamente grande. Como tal, la hidratación adecuada, que ayuda a mantener húmedo el interior del intestino, y grandes cantidades de fibra dietética, que no se puede digerir y agrega volumen a los alimentos, mejora el funcionamiento del tracto digestivo. Las personas que beben mucha agua y consumen una dieta rica en fibra generalmente experimentan menos estreñimiento que las que no lo hacen..
