Señales de alergia a los pimientos
Los pimientos vienen en muchas variedades, desde pimientos dulces hasta pimientos picantes. Si tiene una reacción a un tipo de pimienta, puede reaccionar a otros. Muchas comidas, incluidas las que se hacen en los restaurantes, contienen pimientos enteros o especias, como el chile molido o las hojuelas de chile, que también pueden causar una reacción. Conocer los signos de una reacción alérgica a los pimientos u otros tipos de alimentos puede ayudarlo a identificar un problema temprano para que pueda buscar el tratamiento necesario..
Una mujer está cortando pimientos en una tabla de cortar. (Imagen: sam74100 / iStock / Getty Images)Inflamación
La inflamación del tejido ocurre comúnmente con una alergia alimentaria. Puede experimentar hinchazón de los labios, la lengua o el tejido que recubre el interior de la boca. Sin embargo, la inflamación puede ocurrir en cualquier lugar de su cuerpo, incluyendo áreas de sus manos, cara o garganta. Una reacción alérgica grave puede inflamar los tejidos que rodean las vías respiratorias y esto puede ocasionar dificultad para respirar.
Piel
También puede experimentar una erupción o urticaria en su piel, y esto puede aparecer alrededor de su boca o en cualquier área de su cuerpo. La erupción también puede picar. Si tocaste el pimiento, podrías experimentar una erupción localizada llamada dermatitis de contacto. El área puede aparecer roja y tener escamas gruesas y de aspecto crudo que drenan o forman una costra. Si tocó o se rascó la cara u otra parte de su cuerpo, es posible que también tenga una ruptura en estos otros lugares..
Gastrointestinal
El consumo de pimientos u otros alérgenos alimentarios también puede causar síntomas gastrointestinales. Puede tener náuseas y vómitos, y también puede tener diarrea. En algunos casos, podría tener dolor abdominal que puede variar de leve a severo.
Otros sintomas
Las alergias a los alimentos también pueden causar otros síntomas. Puede tener congestión nasal, mareos, presión arterial baja, ritmo cardíaco acelerado o pérdida de conciencia.
Consideraciones
Si experimenta estos o cualquier otro síntoma inusual después de comer, comuníquese con su médico. Un medicamento oral puede ayudar a aliviar la inflamación y otros síntomas. Si tiene una erupción, su médico también puede recomendar una crema medicada para ayudar a aliviar la irritación. La dificultad para respirar, la pérdida de la conciencia o los cambios en la frecuencia cardíaca requieren atención médica inmediata. Si se presentan estos u otros síntomas que amenazan la vida, vaya directamente al centro médico de emergencia más cercano.
