Los síntomas de una alergia al azúcar
Según AllergyEscape.com, los alimentos más comunes que causan una reacción alérgica son el maíz, la levadura, la leche, los huevos, la soja, el trigo y el azúcar. Estos alérgenos alimentarios comunes desencadenan síntomas similares porque causan la misma reacción inmunológica y química en el cuerpo. Una alergia al azúcar es difícil de diagnosticar debido a su prevalencia en la mayoría de los alimentos. Si sospecha que tiene una alergia al azúcar, haga una cita con un alergólogo para determinar la causa de los síntomas. Los síntomas adversos después de comer azúcar pueden estar relacionados con la intolerancia al azúcar..
Tazón pequeño de azúcar. (Imagen: moodboard / moodboard / Getty Images)Porque
Una alergia al azúcar es un mal funcionamiento del sistema inmunológico. Cuando el azúcar ingresa al cuerpo, el sistema inmunitario identifica las proteínas del azúcar como una sustancia dañina. Luego produce anticuerpos IgE para combatir las proteínas del azúcar, según MedlinePlus.com. Este proceso inicia una reacción química que conduce a síntomas comunes de alergia a los alimentos como resultado del aumento de los niveles de histamina en el cuerpo. La histamina causa inflamación en el tejido donde suelen aparecer los síntomas, como los senos paranasales, el estómago y los pulmones..
Problemas nasales
Un síntoma común de una alergia al azúcar es problemas nasales. La liberación de histamina hace que la cavidad sinusal se inflame e inflame. La hinchazón de los senos hace que el exceso de moco retroceda en toda la cabeza, produciendo dolores de cabeza sinusales. Los dolores de cabeza sinusal causan dolor principalmente detrás de los ojos, en las mejillas y en la frente. Otros problemas nasales incluyen estornudos, congestión y secreción nasal, según MedlinePlus.
Complicaciones gastrointestinales
De acuerdo con AllergyEscape.com, al igual que con cualquier alergia alimentaria, las complicaciones gastrointestinales pueden causar dolor abdominal, cólicos, diarrea, vómitos y náuseas. Una vez que se ingiere el azúcar, la única forma de tratar los problemas gastrointestinales es esperar a que el cuerpo expulse el azúcar. Los medicamentos comunes para tratar la hinchazón, los gases y el malestar estomacal no aliviarán los síntomas digestivos de una alergia al azúcar.
Consideraciones para el asma
Los síntomas asmáticos son comunes con una alergia al azúcar. Las vías respiratorias se inflaman e inflaman, reduciendo la capacidad del individuo para respirar normalmente. Esto conduce a falta de aliento, tos y sibilancias, según MedlinePlus.com. Las sibilancias son un sonido agudo en la garganta del aire restringido. Si experimenta asma con frecuencia, hable con su médico sobre las opciones de tratamiento..
Advertencia
El consumo de azúcar por parte de un paciente con alergia al azúcar puede llevar a la anafilaxis. La anafilaxia es una afección alérgica grave que podría provocar la muerte. MedlinePlus recomienda preguntar al médico si debe llevar una pluma de epinefrina a su persona en caso de una emergencia..
