¿Cuáles son las causas de la degradación del colágeno?
El colágeno es una proteína helicoidal que se encuentra en el tejido conectivo en todo el cuerpo. Se han identificado al menos 27 tipos diferentes de colágeno, siendo los tipos I-IV los más prominentes en el cuerpo humano. Todos tienen el mismo propósito: proteger los tejidos del estiramiento. El colágeno comprende aproximadamente el 25 por ciento de todas las proteínas que se encuentran en el cuerpo y apoya y fortalece los huesos, dientes, tendones, piel y órganos internos.
Un bote de crema facial. (Imagen: Natalia_Grabovskaya / iStock / Getty Images)Vitamina C
La vitamina C juega un papel esencial en el apoyo a la estabilidad de las moléculas de colágeno. Sin la vitamina C, la producción de colágeno disminuye gradualmente hasta detenerse, una condición conocida como escorbuto. Los síntomas del escorbuto incluyen dientes flojos y moretones fáciles. Dado que el cuerpo humano no puede generar vitamina C por sí solo, una dieta rica en vitamina C es fundamental para mantener la producción de colágeno. Las fuentes de vitamina C en la dieta incluyen frutas cítricas, fresas, pimientos rojos y muchas otras frutas y verduras..
Envejecimiento
Desafortunadamente, la descomposición de proteínas como el colágeno es una parte inevitable del proceso de envejecimiento. La pérdida de elasticidad y resistencia da como resultado la flacidez de la piel y las arrugas. Sin embargo, el colágeno mantiene su integridad estructural durante más tiempo si está protegido de amenazas ambientales como la exposición a los rayos UV..
Radiación UV
La exposición a la radiación ultravioleta hace que proteínas como el colágeno y la elastina, ambas responsables de la suavidad de la flexibilidad de la piel, se descompongan y causen arrugas y grietas en la piel. La exposición a la luz solar natural es saludable e importante para mantener los niveles de vitamina D; sin embargo, use protector solar para proteger la delicada matriz de proteínas que sostienen la piel. Evite las cabinas de bronceado, ya que dañan la piel rápidamente con luz intensa UVA, que penetra en la piel incluso más profundamente que la luz natural..
De fumar
Fumar frena la producción de colágeno en la piel. (Imagen: PongMoji / iStock / Getty Images)Fumar acelera el proceso de envejecimiento considerablemente, agregando líneas finas y arrugas a un rostro de otra manera biológicamente joven. Investigadores de la Universidad de Oulu en Finlandia encontraron que fumar afectaba negativamente la tasa de síntesis de colágeno I y colágeno III en la piel. La síntesis de colágeno más lenta significa que la piel pierde algo de su resistencia a la tracción y comienza a ceder prematuramente.
