Calorías de ámbar de Alaska

Alaskan Amber es una cerveza de firma de Alaskan Brewing Company, ubicada en Juneau. Esta cerveza de malta utiliza una receta tradicional alemana de cerveza que los fundadores descubrieron mientras investigaban el historial de elaboración de cerveza de Alaska, según el sitio web de la compañía. El contenido de calorías es casi el doble que el de las cervezas bajas en calorías disponibles.

Calorías

Las 12 onzas. botella de ámbar de Alaska tiene 180 calorías, sin calorías de la grasa. Dado que los granos son los ingredientes principales en el proceso de fabricación de la cerveza, esta cerveza tiene 20 gramos de carbohidratos por porción. En comparación, la cerveza regular promedio tiene 148 calorías, según la información proporcionada por el Programa Nacional de Educación sobre la Diabetes. Una cerveza baja en calorías tiene alrededor de 101 calorías. El ámbar de Alaska tiene un contenido de alcohol del 5 por ciento..

Caracteristicas

La Cervecería de Alaska fue la primera en abrir en Juneau desde la era de la Prohibición. El ámbar de Alaska fue su oferta principal, pero la línea de productos ampliada incluye el Alaskan Amber Summer Ale, que tiene solo 158 calorías y 14 gramos de carbohidratos por botella de 12 onzas..

Los ingredientes

La cervecería utiliza agua purificada del campo de hielo de Juneau, alimentado por glaciares. Para producir cerveza de ámbar, la compañía dice que combina maltas especiales con lúpulos de Europa y la región noroeste de los Estados Unidos en un proceso de fermentación lento..