¿Puede una dieta saludable revertir el hipertiroidismo?
Si bien no es un trastorno muy común, el hipertiroidismo afecta a aproximadamente el 1 por ciento de los estadounidenses, en su mayoría mujeres. El hipertiroidismo implica una tiroides hiperactiva, generalmente causada por la enfermedad de Grave, pero también por un exceso de yodo, otra afección tiroidea llamada tiroiditis, o por el consumo excesivo de hormona tiroidea sintética. Un cambio en la dieta podría mejorar los síntomas del hipertiroidismo, pero probablemente no lo curará. Hable con un médico para un plan de tratamiento de hipertiroidismo.
Las verduras en la familia de la col pueden mejorar los síntomas del hipertiroidismo. (Imagen: Imágenes TongRo / Imágenes TongRo / Imágenes Getty)Tratamiento del hipertiroidismo
La Asociación Americana de Tiroides explica que un método de tratamiento no funciona para todas las personas con hipertiroidismo. En su lugar, su médico le sugerirá un plan individualizado que puede incluir medicamentos, yodo radiactivo, bloqueadores beta y cirugía, dependiendo de su condición. No obstante, la dieta puede ser parte de un plan de tratamiento para el hipertiroidismo. Hable con un médico especializado en afecciones de la tiroides para determinar un plan de tratamiento.
Alimentos para incluir en su dieta
Una dieta para el hipertiroidismo incluirá alimentos que desaceleren la glándula tiroides, señala el Centro Médico de la Universidad de Maryland. Estos incluyen verduras como coliflor, col, brócoli, coles de Bruselas, espinacas, col rizada, hojas de mostaza y nabos; así como legumbres como la soja y los frijoles secos. Sin embargo, si tiene tiroiditis y va de un lado a otro entre una tiroides hiperactiva y una actividad poco activa, no debe comer estos alimentos. Hable con un médico antes de cambiar su dieta por una condición de la tiroides.
Nutrientes
Ciertos nutrientes pueden reducir los síntomas del hipertiroidismo. Las vitaminas A, C, E y B son todas necesarias para la salud de la tiroides. Los minerales magnesio y calcio contribuyen a sus funciones metabólicas. Los médicos también aconsejan tomar hierro, zinc y selenio para el hipertiroidismo. Los ácidos grasos esenciales ayudan a tu cuerpo a producir hormonas. Además, los alimentos ricos en antioxidantes, como las bayas, los pimientos y la calabaza, podrían mejorar los síntomas del hipertiroidismo. Hable con su médico o con un dietista para una dieta especializada en hipertiroidismo antes de tomar suplementos.
Los alimentos que deben evitarse
También hay alimentos que debe evitar para aliviar algunos de los síntomas del hipertiroidismo. Manténgase alejado de los alimentos procesados tanto como sea posible, especialmente la carne procesada. Reduzca la ingesta de carnes rojas y grasas trans, que se encuentran en muchos productos horneados, margarina en barra y comida rápida. Reduce tu consumo de cafeína y alcohol también. Además, el Centro Médico de la Universidad de Maryland recomienda evitar los alimentos que desencadenan una reacción alérgica..
