Ingredientes en cápsulas de gel suave
Si toma suplementos como la vitamina E o el aceite de pescado, es probable que haya encontrado cápsulas de gel suave. Por lo general, oblongas y translúcidas, estas cápsulas tienen un aspecto atractivo y un acabado suave que las hace más fáciles de tragar. ¿Pero qué son exactamente? ¿De qué están hechas las cápsulas de gel suave y qué significa para ti??
Primer plano de cápsulas de gel suave. (Imagen: micsell / iStock / Getty Images)Gelatina
Según Capsugel, un importante fabricante de cápsulas, la mayoría de las cápsulas de gel suave están hechas de gelatina. La gelatina es una sustancia que se deriva del colágeno, que a su vez se extrae de la piel y los huesos de los animales. La gelatina es un aditivo alimentario ampliamente utilizado. Lo puedes encontrar en gelatina, pudines, postres, malvaviscos y muchos otros productos alimenticios. Se disuelve de forma segura en el estómago, liberando su contenido en minutos. Sin embargo, la gelatina no es vegetariana y puede ser inaceptable para aquellos que siguen dietas kosher o halal estrictas..
Pullulan o Hypromellose
Pullulan e hipromelosa son dos fuentes no derivadas de animales que se utilizan como alternativas a la gelatina. Pullulan es un polisacárido soluble en agua; Según Capsugel, Pullulan ha recibido una amplia aceptación regulatoria y ha estado en uso por más de 25 años. La hipromelosa está hecha de celulosa cruda y también se usa en todo el mundo. Las cápsulas de gel hechas de estos materiales no contienen productos animales, lo que las hace seguras para los vegetarianos y las personas con dietas restringidas.
Otros ingredientes
Según Natural Products Insider, la gelatina o un sustituto vegetariano se pulveriza, luego se mezcla con agua y glicerina para crear un líquido que se puede moldear en forma de cápsula. El sabor también se puede agregar en este momento. Capsugel describe que las cápsulas de gel blando están compuestas por una capa gruesa de gelatina, que ha agregado plastificantes que lo ayudan a permanecer flexible sin degradarse. El "ingrediente activo", la vitamina o nutriente que se anuncia en la botella, se bombea hacia el interior de la cápsula una vez que el recubrimiento de gelatina es estable..
Color
Se puede agregar color a las cápsulas blandas, aumentando su efectividad y posiblemente su atractivo. Según Natural Products Insider, las cápsulas opacas protegen su contenido de la luz y la radiación UV. Esto aumenta la estabilidad del ingrediente y disminuye la formación de radicales libres, todo lo cual lo beneficia a usted, porque su medicamento permanece efectivo por más tiempo. La opacidad también puede evitar que los aceites se vuelvan rancios.
