Estómagos hinchados en la desnutrición
La desnutrición ocurre cuando el cuerpo no obtiene los nutrientes que necesita para mantener la salud y el desarrollo normal. Según el Programa Mundial de Alimentos de las Naciones Unidas, casi mil millones de personas en todo el mundo sufren de desnutrición. Muchos de los desnutridos son niños. Los síntomas de la desnutrición son muchos y pueden variar según el tipo de malnutrición. El estómago hinchado o hinchado es un síntoma de desnutrición y, específicamente, se enumera como un síntoma de kwashiorkor.
Una mujer que mira una fotografía de un médico que examina a un niño desnutrido en un evento de recaudación de fondos. (Imagen: Spencer Platt / Getty Images Noticias / Getty Images)Desnutrición
Si bien las personas malnutridas con el estómago hinchado son representaciones familiares de los países subdesarrollados, la malnutrición se produce en todos los países. Las causas de la malnutrición incluyen una mala alimentación y condiciones médicas, como problemas digestivos. Un caso leve de malnutrición podría no causar síntomas. Un caso grave de malnutrición puede provocar enfermedades graves, daños permanentes en el cuerpo y la muerte. El hambre es una forma de malnutrición. La desnutrición puede deberse a la falta de un nutriente, como la vitamina A o el hierro. Kwashiorkor es una forma de desnutrición causada por dietas deficientes en proteínas..
Kwashiorkor
Kwashiorkor es el resultado de una falta de proteínas en la dieta y se encuentra con mayor frecuencia en países afectados por la pobreza, el hambre, el suministro inadecuado de alimentos y la falta de conocimiento sobre una dieta adecuada. En los países pobres, el kwashiorkor ocurre a menudo durante desastres naturales o disturbios políticos. En los Estados Unidos, el kwashiorkor rara vez ocurre en niños, excepto como resultado de negligencia grave y abuso infantil. Los síntomas del kwashiorkor incluyen cambios en el pigmento de la piel, fatiga, disminución de la masa muscular, falta de crecimiento, diarrea, letargo, erupción cutánea, hinchazón, agrandamiento del hígado y vientre sobresaliente. Etapa tardía kwashiorkor puede causar un shock. La condición puede causar cambios mentales, físicos y de desarrollo permanentes..
Hinchazón
La barriga inflamada que es un síntoma de kwashiorkor es común en los niños con esta afección. A diferencia de otros tipos de malnutrición, los niños con kwashiorkor pueden parecer estar llenos o sobrealimentados debido a la distensión del estómago. Los niños con kwashiorkor desarrollan edema nutricional, que es una inflamación causada por la acumulación de líquido en los tejidos y alrededor de los mismos, que afecta principalmente a las piernas y el abdomen. La deficiencia de micronutrientes, especialmente los nutrientes con antioxidantes, podría ser una causa adicional de la hinchazón, de acuerdo con Mother and Child Nutrition.
Diagnóstico, Tratamiento y Prevención.
Los médicos diagnostican el kwashiorkor realizando un examen físico, análisis de orina y análisis de sangre. Si se comienza temprano, aumentar las calorías y las proteínas en la dieta del paciente puede corregir las deficiencias. Los pacientes comienzan lentamente a comer una dieta controlada y reciben suplementos de vitaminas y minerales. Los casos graves de kwashiorkor pueden requerir un tratamiento más extenso. Una dieta bien balanceada que proporciona una variedad de nutrientes ayuda en la prevención de la mayoría de los tipos de malnutrición. Kwashiorkor se puede prevenir con una dieta diaria que incluya carbohidratos, al menos el 10 por ciento de las calorías totales en grasas y el 12 por ciento de las calorías totales en proteínas, según los Institutos Nacionales de la Salud.