Top 10 mejores comidas de almuerzo para bajar de peso
Cuando intenta perder peso, a la hora del almuerzo puede sentirse como si estuviera en una zona de guerra, especialmente si las únicas opciones son la tarifa de la cafetería o la comida rápida. Cuide sus porciones para controlar las calorías y opte por alimentos enteros, sin procesar, tan a menudo como sea posible. Eso podría significar preparar un almuerzo para llevar a la oficina o aprender a reconocer las opciones amigables con la pérdida de peso en el menú de un restaurante o cafetería..
El gazpacho es bajo en calorías y puede ser un excelente plato para el almuerzo o un plato principal. (Imagen: pilipphoto / iStock / Getty Images)Las mejores estrategias para perder peso
Una estrategia de pérdida de peso segura apunta a bajar de 1 a 2 libras por semana. Para lograr esto, necesita crear un déficit de calorías de 500 a 1,000 calorías por día, que puede rastrear en su contador de calorías. La forma más efectiva de hacer esto y mantener el peso reducido es a través de una combinación de reducir la ingesta de alimentos y aumentar el ejercicio, dice el American Council on Exercise. Como una guía aproximada, la mayoría de las mujeres perderán de 1,000 a 1,200 calorías por día, mientras que las mujeres que pesan más de 165 libras y la mayoría de los hombres tendrán éxito con 1,200 a 1,600 calorías, según los Institutos Nacionales de la Salud. No se sumerja por debajo de estos conteos de calorías sin la supervisión de un médico..
Otra estrategia es dividir las calorías de manera equitativa a lo largo del día. Si su meta es de 1.500 calorías por día, apunte a aproximadamente 400 calorías en el desayuno, el almuerzo y la cena, con dos bocadillos de aproximadamente 150 calorías cada uno. Obtendrá un mayor aporte nutricional de sus calorías si elige alimentos integrales como verduras, frutas, proteínas magras, productos lácteos bajos en grasa, frijoles, nueces y semillas. Asegúrese de que su almuerzo, y todas sus comidas, incluya proteínas y fibra, los dos nutrientes que probablemente lo llenarán. Presta atención a las porciones para permanecer dentro de tus 400 calorías para el almuerzo.
Almuerzo En Sopas Y Ensaladas
La sopa, ya sea como plato principal o como aperitivo, es un buen almuerzo para una dieta para bajar de peso. De acuerdo con un estudio publicado en Appetite en 2007, una porción de sopa de 1 taza antes de su entrante puede ayudarlo a llenarse para que coma menos durante la comida. Dos opciones de almuerzo incluyen gazpacho y sopa de carne de res vegetal, cada una con aproximadamente 40 calorías por día. vaso. El gazpacho, una sopa fría de tomate, es una opción viable para traer de casa cuando no tiene una manera de calentar los alimentos en el trabajo. Opte por sopas claras o las hechas de puré de verduras. Manténgase alejado de las variedades con crema o queso agregados y tenga cuidado con las sopas enlatadas o congeladas con alto contenido de sodio. Si la sopa es su plato principal, tome 2 tazas en lugar de una..
Combine su sopa con una ensalada, o tómela como su comida principal para el almuerzo. Puede tener 3 tazas de verduras de hoja verde como base de su ensalada de plato principal por solo 15 calorías. Cubra con una proteína magra como pollo a la parrilla o media taza de garbanzos y mezcle unas cuantas tazas de verduras crudas picadas, como pepino, tomate, pimiento y brócoli. Agregue una cucharada de semillas de calabaza o almendras en rodajas para obtener una masa crujiente, y más proteínas de relleno y grasas saludables. Varíe sus verdes todos los días para que no se aburra.
Las sobras para el almuerzo
Las sobras de la noche anterior sirven comidas buenas y rápidas para el almuerzo, especialmente si tiene un horno de microondas en la oficina para recalentar. El chile, ya sea con carne o sin carne, es bueno para el almuerzo; mantenga su porción a menos de 2 tazas y combínela con una pieza de fruta, como una naranja o una pera. Si hizo un pollo asado para la cena, triture una porción y envuélvalo en una tortilla de trigo integral con verduras picadas y mucha lechuga o col roja como otra opción de almuerzo..
Comida para llevar para llevar
Siempre hay días en que el almuerzo debe ser rápido o en el camino. Una media taza de hummus, una variedad de garbanzos de Oriente Medio, con trozos de apio y zanahoria cortados y una pita de trigo integral es fácil de empacar y comer en la carrera. En días especialmente agitados, traiga un sobre de su proteína en polvo favorita y mézclelo en una coctelera con leche o leche con bajo contenido de grasa, o mezcle un batido verde antes de salir de casa y llévelo con usted. Mantenga un bocadillo de nueces, semillas o frutas, como una manzana o un plátano, en el cajón de su escritorio en caso de que tenga los bocadillos a media tarde.
Restaurante Almuerzos
La cafetería o la comida del restaurante pueden ser inevitables algunos días, especialmente si tiene una reunión de almuerzo o una fiesta para asistir. Aprenda a identificar los mejores alimentos para el almuerzo para que no haga volar su dieta para bajar de peso cuando coma fuera. Opte por pescado a la parrilla o a la parrilla, como atún o trucha, y combínelo con verduras al vapor, como coles de Bruselas o espárragos. Pida una ensalada en lugar de papas fritas o arroz. Si el restaurante se especializa en pasta y pizza con queso, elija una salsa marinara simple o una rebanada de vegetales. Es posible que desee tomar media taza de sopa minestrone antes de su comida para reducir el hambre..