¿Puede un cambio en la dieta causar gas y diarrea?

El gas y la diarrea pueden ocurrir por varias razones, pero si ha cambiado su dieta, es probable que los síntomas se deban a un alimento específico que ha agregado. Los culpables comunes incluyen los productos lácteos y la fibra, que causan los mismos síntomas pero por diferentes razones. En algunos casos, el gas y la diarrea desaparecerán una vez que su cuerpo se acostumbre a los alimentos, como en el caso de la fibra. Si padece una intolerancia alimentaria, como suele ocurrir con los productos lácteos, es posible que deba evitarla por completo. Si el problema persiste o es grave, consulte a un médico para descartar un problema más grave..

Agregar productos lácteos a su dieta puede causar gases y diarrea si es intolerante a la lactosa. (Imagen: Leslie Banks / iStock / Getty Images)

Intolerancia a la comida

La intolerancia a la lactosa y los sulfitos pueden ser un desencadenante de gases y diarrea. (Imagen: Luca Francesco Giovanni Bertolli / iStock / Getty Images)

La intolerancia a los alimentos ocurre cuando su cuerpo no puede digerir correctamente un alimento específico o cuando irrita su tracto digestivo. La intolerancia a los alimentos más común es la intolerancia a la lactosa, causada por la incapacidad de digerir correctamente la lactosa, el azúcar que se encuentra en la leche y en los productos lácteos. Los síntomas de la intolerancia a la lactosa incluyen gases, diarrea, dolor de estómago, calambres abdominales, vómitos y acidez estomacal. Otros desencadenantes comunes de una intolerancia a los alimentos incluyen el trigo, el gluten, la levadura y los ingredientes agregados a los alimentos, como los sustitutos del azúcar. Los sulfitos, que se encuentran comúnmente en el vino tinto, también pueden ser un desencadenante.

Alimentos difíciles de digerir

Si no estás acostumbrado a consumir fibra, puedes tener gases o hinchazón. (Imagen: Warren Goldswain / iStock / Getty Images)

Algunos alimentos son simplemente más difíciles de digerir, lo que puede causar gases y diarrea en algunas personas. Por ejemplo, la fibra que se encuentra en muchas verduras, granos y frutas no se puede digerir en el intestino delgado, por lo que se pasa al intestino grueso. Las bacterias trabajan para metabolizar (o descomponer) la fibra, pero si no está acostumbrado a consumirla, este proceso puede causar gases y diarrea, según el Centro Médico de la Universidad de Maryland. Otros alimentos potencialmente problemáticos incluyen aquellos que contienen el azúcar rafinosa, como las coles de bruselas y los frijoles, así como los alimentos como los fideos y las papas que contienen mucho almidón..

Evitando problemas

Iniciar un registro de alimentos. (Imagen: Grata Victoria / iStock / Getty Images)

Encontrar la causa exacta de su gas y diarrea puede requerir prueba y error. Por ejemplo, llevar un registro de lo que come y si causa síntomas puede ayudarlo a aislar el alimento o los alimentos problemáticos. Consultar a un profesional de la salud calificado también puede ayudar, ya que puede probar varias intolerancias alimentarias. Si padece una intolerancia alimentaria, evitar el problema de los alimentos debe eliminar los gases y la diarrea. Para los alimentos que son difíciles de digerir, como la fibra, agregarlos gradualmente a su dieta o reducir la cantidad que consume a menudo puede ayudar. Tomar un suplemento que ayude a digerir los alimentos o reducir la cantidad de gas en su sistema también podría ser beneficioso. Consulte a un médico antes de tomar cualquier tipo de suplemento digestivo..

Otras Consideraciones

Hacer ajustes a su dieta puede causar gases y diarrea. (Imagen: michaeljung / iStock / Getty Images)

Es posible que hacer ajustes a su dieta cause gases y diarrea porque exacerba un trastorno subyacente grave. Por ejemplo, agregar mucha grasa a su dieta puede causar síntomas si tiene problemas con su vesícula biliar. También es posible que tenga una alergia a los alimentos, que es similar a una intolerancia a los alimentos pero que puede ser potencialmente mortal. Otras causas potenciales de gases y diarrea incluyen trastornos intestinales y enfermedades intestinales. Si continúa teniendo gases y diarrea a pesar de realizar ajustes en su nueva dieta, consulte a un médico para descartar una enfermedad o trastorno más grave..