Plan de dieta para la vesícula biliar para mujeres embarazadas
La vesícula biliar es un pequeño saco debajo de su hígado que almacena y libera bilis, una sustancia que disuelve la grasa, en el tracto intestinal. Los cálculos biliares se desarrollan cuando la bilis residual se endurece en grupos sólidos. Estas piedras grandes pueden bloquear el conducto de salida, causando un ataque de vesícula biliar, que resulta en dolor abdominal agudo, náuseas o vómitos. Un aumento en los niveles de estrógeno durante el embarazo aumenta las probabilidades de que las mujeres embarazadas desarrollen cálculos biliares. Modificar su dieta durante el embarazo puede disminuir la gravedad de sus ataques de vesícula biliar, incluso si ya hay cálculos biliares.
Una mujer embarazada sostiene una manzana verde fresca. (Imagen: Wavebreakmedia / iStock / Getty Images)Reducir su ingesta de grasa
Comer cualquier tipo de grasa provoca una reacción de su vesícula biliar, que se vuelve dolorosa si sufre de cálculos biliares grandes. De acuerdo con el Dr. Frank Jackson en Jackson Siegelbaum Gastroenterology, reducir su grasa dietética puede mejorar sus síntomas de cálculos biliares. Por ejemplo, reemplace la carne roja por carne de ave sin piel y liviana, y use yogur bajo en grasa en lugar de mantequilla o aceites de cocina. Estos cambios reducen la actividad de la vesícula biliar, lo que reduce el riesgo de un ataque. Además, la reducción de la grasa de su dieta lo ayuda a mantener un peso saludable durante todo el embarazo.
Comer más fibra
Aumentar su fibra dietética al comer más frutas, verduras y granos enteros mejora la digestión y alivia la vesícula biliar. Según MayoClinic.com, las mujeres embarazadas deben comer entre 4 y 5 tazas de frutas o verduras cada día. Mezcle un puñado de albaricoques secos en su avena o agregue vegetales ricos en vitaminas, como la espinaca y el tomate, a su sándwich en lugar de queso y mayonesa. Las frutas y verduras de colores oscuros, como las bayas, la col rizada y el brócoli también proporcionan nutrientes importantes para el desarrollo del cerebro y los órganos de su bebé, como el folato y el hierro..
Hidratar
La hidratación adecuada le permite a su cuerpo descomponer la fibra adicional y ayuda a transportar los nutrientes que consume a su útero. Según MayoClinic.com, las mujeres embarazadas necesitan aproximadamente 10 vasos de líquido por día. Las sodas y otras bebidas endulzadas técnicamente califican como fluidas, pero también contienen cientos de calorías vacías. El agua simple con un toque de cítricos es una alternativa mucho más saludable que le ayudará a evitar las calorías adicionales de azúcar y la cafeína..
Comer alimentos integrales
Elija alimentos frescos y enteros sobre artículos refinados o procesados. Por ejemplo, coma espinacas frescas en lugar de espinacas cremosas en lata y pan integral en lugar de blanco. La reducción o eliminación de los alimentos altamente procesados que contienen conservantes, grasas trans y otros aditivos puede aliviar los síntomas de los cálculos biliares, informa el Centro Médico de la Universidad de Maryland. Los bocadillos empacados, como los pasteles, las galletas saladas y las papas fritas son los principales infractores en esta categoría. En su lugar, prepare sus propios bocadillos antes de salir de la casa, como rebanadas de manzana y tiras de pita con hummus..
