Licor y ardor de estómago
Una sensación dolorosa y ardiente en el pecho, justo detrás del esternón, podría ser una acidez estomacal, que es causada por una copia de seguridad de los contenidos de su estómago en el tubo de alimentos o esófago. Muchas personas experimentan acidez estomacal de vez en cuando, pero si esto ocurre con frecuencia, es posible que tenga la enfermedad de reflujo gastroesofágico. Algunas personas que sufren de ERGE notan que el licor puede actuar como un desencadenante de la acidez estomacal. Las bebidas alcohólicas pueden aumentar la secreción de ácidos estomacales y alterar el movimiento de los alimentos a través del sistema digestivo, lo que podría permitir que los contenidos del estómago regresen al esófago. Además, el licor a menudo se consume con alimentos que pueden provocar acidez estomacal. Mientras que evitar el alcohol puede o no mejorar su ERGE, varias intervenciones médicas y de estilo de vida pueden ayudar.
Si nota que su ardor de estómago empeora después de beber alcohol, puede ser mejor dejar de beber y ver si sus síntomas mejoran. (Imagen: Jack Andersen / DigitalVision / Getty Images)Efectos sobre la motilidad.
El reflujo ocurre cuando el contenido de su estómago viaja hacia el esófago. Se supone que su esfínter esofágico inferior, el anillo muscular que separa el esófago del estómago, evita que esto suceda al permanecer cerrado cuando no está tragando. El licor o las bebidas alcohólicas pueden relajar este anillo muscular y provocar síntomas de acidez estomacal si el contenido de su estómago regresa a su esófago. El consumo de alcohol también puede retardar el vaciado del estómago, especialmente cuando se consumen grandes cantidades de alcohol. Esto podría contribuir a los síntomas de ERGE, ya que la presión de un estómago lleno puede empujar más fácilmente los contenidos del estómago hacia su esófago.
Efecto sobre la secreción ácida
Su estómago produce altos niveles de líquido ácido que ayuda en la descomposición de los alimentos. Cuando el contenido de su estómago vuelve al esófago, este ácido irrita el esófago, lo que contribuye a los síntomas de la acidez estomacal. Un artículo de revisión publicado en el "Journal of Zhejiang University Science B" en junio de 2010 informa que cantidades moderadas de alcohol pueden aumentar la producción de ácido estomacal, aunque grandes cantidades de alcohol no tuvieron efecto o redujeron la secreción de ácido estomacal. Esta revisión también encontró que la cerveza y el vino aumentaban la secreción de ácido estomacal, mientras que los licores destilados como el whisky o la ginebra no lo hacían..
Asociación con la dieta
A pesar de que el alcohol podría contribuir a los síntomas de ERGE, el Colegio Americano de Gastroenterología en sus guías de práctica clínica de 2013 no llega a recomendar que las personas con ERGE reduzcan el consumo de alcohol. Simplemente no hay suficiente evidencia clínica para probar que la evitación alivia los síntomas. Sin embargo, si descubre que el alcohol provoca la acidez estomacal, es posible que desee limitar o evitar estas bebidas. También considere cuándo y qué come con su cerveza, vino u otro licor. Por ejemplo, beber cerveza con alimentos grasos o fritos puede provocar acidez estomacal. Además, beber licor con una gran comida consumida justo antes de acostarse para dormir puede provocar acidez estomacal. Considere llevar un diario de cuándo y qué come y bebe para ayudar a identificar las causas de sus síntomas..
Aliviar la acidez estomacal
Si bien evitar el alcohol puede no aliviar su acidez estomacal, algunos cambios en el estilo de vida pueden resultar beneficiosos. El American College of Gastroenterology recomienda encarecidamente reducir su peso, si tiene sobrepeso, como una forma de lidiar con los síntomas de la ERGE. Evitar las comidas nocturnas, comer comidas más pequeñas y elevar la cabecera de su cama también puede ayudar. Muchos medicamentos también pueden tratar la acidez estomacal. Su médico puede recomendar medicamentos de venta libre o recetados que pueden neutralizar o reducir la producción de ácido estomacal. En algunos casos, se puede recomendar la cirugía para reparar el esfínter esofágico inferior.
Advertencias y precauciones
El consumo excesivo de alcohol a largo plazo puede dañar directamente el revestimiento de su esófago y estómago, interrumpiendo sus funciones normales. Estos problemas a menudo se acompañan de acidez estomacal frecuente y persistente, junto con otros síntomas, como dificultad para tragar o dolor, y la sensación de que hay algo atascado en la garganta. Consulte a su médico de inmediato si experimenta estos síntomas o si tiene dificultades para controlar su consumo de alcohol. Independientemente de sus hábitos de bebida, también es importante consultar a su médico si tiene más de acidez estomacal ocasional porque podría tener ERGE. Si no se trata, la ERGE puede provocar problemas de salud graves.
Asesor médico: Jonathan E. Aviv, M.D., FACS
