Desintoxicación del hígado y la vesícula biliar
Una desintoxicación o descarga de hígado y vesícula biliar puede parecer una buena idea para aumentar la vitalidad. En el artículo de CNN.com "Cómo las dietas de choque dañan su salud", el cardiólogo Isadore Rosenfeld, MD, de la Facultad de Medicina Weill Cornell, dice que la mayoría de los programas de desintoxicación y limpieza son engañosos, ya que existen basándose en la teoría errónea de que el cuerpo Necesita nuestra ayuda para eliminar toxinas y residuos. Sin embargo, ciertos alimentos y prácticas de salud pueden respaldar y alentar la vitalidad y el rendimiento del hígado y la vesícula biliar.
La espinaca es compatible con la operación de desintoxicación del hígado y la vesícula biliar. (Imagen: TUGIO MURATA / amanaimagesRF / amana images / Getty Images)Función
De acuerdo con MedlinePlus, el órgano interno más grande del cuerpo, el hígado, convierte los alimentos en energía, produce la bilis necesaria para la digestión y limpia la sangre del alcohol, las toxinas y los venenos de los alimentos. La vesícula biliar funciona como una unidad de almacenamiento para la bilis producida por el hígado. Ambos órganos son esenciales para la digestión..
Los alimentos que deben evitarse
De acuerdo con Brent Tetri, M.D., uno de los principales expertos de los Estados Unidos en enfermedades del hígado graso no alcohólico y profesor de medicina interna en el Centro de Hígado de la Universidad de Saint Louis, Brind Tetri, M.D. Tetri dirigió un estudio en animales en 2008 en el que se alimentó a los ratones con una dieta basada en la comida promedio de comida rápida: 40 por ciento de grasa y lleno de jarabe de maíz con alto contenido de fructosa. En el transcurso de un mes, los ratones de Tetri mostraron un marcado aumento de las enzimas hepáticas, un marcador clave para el daño hepático, por no mencionar la intolerancia a la glucosa, un indicador de la diabetes tipo 2. De manera similar, los alimentos ricos en colesterol y grasas trans pueden causar cálculos biliares, según el American College of Gastroenterology.
Alimentos de apoyo
Hay muchos alimentos deliciosos y ricos en nutrientes disponibles que apoyan la operación desintoxicante del hígado y la vesícula biliar en general. Según la revista "Real Age", comer alimentos que no están procesados y carecen de productos químicos y aditivos energiza las enzimas limpiadoras de su hígado y le brinda lo que necesita para desempeñarse a su capacidad óptima. La clorofila que se encuentra en los vegetales de hojas verdes, como la espinaca, ayuda a eliminar los metales pesados y pesticidas del ambiente y protege el hígado. El ajo también activa las enzimas hepáticas, mientras que el té verde contiene catequinas, antioxidantes, que aceleran la actividad hepática. La reducción de la grasa dietética en general sirve como un medio para ayudar a la vesícula biliar a hacer su trabajo y apoyar los esfuerzos de desintoxicación del hígado sin sobrecargarse, evitando así la enfermedad de la vesícula biliar..
Investigación
Según Nemours TeensHealth, el cuerpo humano fue construido para purificarse. En la actualidad, no existe evidencia científica o investigación concluyente para validar los programas de desintoxicación, y no hay evidencia científica de que un régimen de desintoxicación realmente funcione. En el caso del hígado y la vesícula biliar, estos órganos harán el trabajo para el que han sido diseñados si su dieta incluye fibra, frutas, verduras y mucha agua..
Advertencia
El escepticismo saludable hace mucho en el mundo de los productos, planes y dietas especializadas para la desintoxicación del hígado y la vesícula biliar. Tenga cuidado: si un producto pretende desintoxicar el cuerpo e incluye severas restricciones o privaciones, probablemente sea una exageración. Siempre es prudente consultar a un médico antes de comenzar cualquier tipo de programa de desintoxicación.
