Razones para el mal aliento metálico de café
El café es una bebida en la que probablemente confíes para estar despierto y alerta. Otros pueden notar fácilmente que eres un bebedor de café, pero puede que no sea por tu nivel de energía. El "aliento de café" se ha convertido en una infamia asociación con la bebida popular de Estados Unidos. Existen diferentes teorías con respecto a la causa de ese olor "metálico" añejo en la boca, y algunos investigadores creen que ni siquiera es causado por el café..
Dos mujeres hablan sobre una taza de café en un café. (Imagen: Design Pics / Design Pics / Getty Images)Ambiente acido
Una de las teorías más comunes sobre la causa del aliento del café es que el café es ácido. El café crea un ambiente ácido en la boca, lo que permite el crecimiento y la reproducción de bacterias. Este ambiente ácido es la razón del sabor y olor metálico que permanece en la boca después de tomar un café, informa Disabled World..
Boca seca
El café en sí puede no ser la causa del mal aliento, anotó la enfermera Justyna Trzesniowksi en 891 ABC Adelaide. En cambio, la causa real puede ser que el café se consumió con el estómago vacío. Debido a que el café es un diurético, puede secarse la boca si lo toma sin ningún otro alimento o agua. Esta boca seca estimula el crecimiento de bacterias, dice Trzesniowski. Este efecto empeora cuando se agrega leche o crema en el café a la boca seca cargada de bacterias, informa el especialista en respiración de la Universidad de Tel Aviv, Mel Rosenberg. En realidad, esto puede causar una especie de fermentación de la leche y las bacterias, lo que produce olores desagradables..
Intolerancia a la lactosa y reflujo
La intolerancia a la lactosa y los altos niveles de ácido preexistentes en el cuerpo también pueden contribuir al aliento del café, según Trzesniowski. Las personas con intolerancia a la lactosa pueden tener esta reacción de mal aliento al café con leche, mientras que otras pueden experimentar indigestión o reflujo, una condición que no se sabe que refresque el aliento. Si usted es intolerante a la lactosa, es posible que desee buscar una opción de crema no láctea.