Los síntomas de una alergia a los hongos
Un pequeño porcentaje de personas experimenta reacciones alérgicas por la exposición a hongos y otros hongos. Las alergias a los hongos infantiles pueden desaparecer en unos pocos años, pero las alergias a la exposición a hongos o hongos que se desarrollan en la edad adulta generalmente continúan. Los síntomas pueden surgir de comer hongos o inhalar esporas de hongos reproductivos. La picazón y los problemas respiratorios de la rinitis alérgica pueden tratarse con medicamentos, pero las alergias a los alimentos deben abordarse a través del manejo de la dieta..
Setas de ostra que crecen en una granja. (Imagen: toomler / iStock / Getty Images)Los tipos
Las personas pueden notar primero la sensibilidad después de enfermarse por comer o manipular hongos. La Fundación de Asma y Alergia de América (AAFA) informa que las alergias a los alimentos pueden causar síntomas respiratorios, digestivos y de salud de la piel. Las personas con alergias a estos hongos también pueden ser alérgicas a otras formas de hongos, como los mohos o las levaduras. La ingestión de alimentos que contienen mohos, como los quesos o las uvas, puede desencadenar síntomas de alergia. Los Institutos Nacionales de la Salud (NIH) informan que la inhalación de esporas en el aire de mohos o hongos también puede enfermar a algunos pacientes..
Identificación
Las alergias por hongos a las esporas inhaladas producirán los efectos de la fiebre del heno de la rinitis alérgica, ya sea estacional o perenne cuando el recuento de moho es alto. La AAFA señala que las alergias a los hongos inducidas por los alimentos son menos comunes. Estos episodios agregan síntomas anafilácticos digestivos y, en casos raros, potencialmente fatales al malestar respiratorio.
Caracteristicas
Las respuestas respiratorias superiores a los alérgenos de hongos inhalados incluyen estornudos, tos, secreción nasal y congestión sinusal. El centro médico de la Universidad de Maryland (UM) informa que la picazón de los ojos, los oídos, la boca y la garganta pueden acompañar estos síntomas de salud de la rinitis alérgica. Los mismos problemas pueden indicar alergias a los alimentos por comer hongos o alimentos con moho. Los síntomas adicionales por ingerir hongos incluyen náuseas, dolor de estómago, vómitos y diarrea, según el Centro Médico de la UM.
Advertencia
En algunos casos de exposición al moho transmitido por los alimentos, todo el cuerpo tiene una reacción alérgica. Poco después de comer hongos o hongos, los informes de los NIH indican que la presión arterial puede caer bruscamente. Las vías respiratorias inflamadas pueden hincharse y disminuir la ingesta de oxígeno. Estas condiciones anafilácticas pueden producir un pulso anormal, dificultad para respirar, mareos y desmayos. La anafilaxia puede escalar rápidamente hacia la insuficiencia respiratoria y cardiovascular, y garantiza la asistencia de un paramédico de inmediato..
Prevención
Para reducir las fuentes de exposición al moho en el aire, el Centro Médico de la UM recomienda mantener la humedad interior por debajo del 50 por ciento. Los síntomas de la salud respiratoria se pueden prevenir con medicamentos como los esteroides nasales o el cromolyn sodium. La Clínica Cleveland sugiere controlar las dietas para eliminar los hongos y los alimentos que tienen más probabilidades de mantener el moho. Estos incluyen crema agria, pescado ahumado y frutas secas.
