Los efectos del jengibre en la presión arterial alta
El jengibre es una especia de uso común en la cocina asiática e india. Las raíces gruesas de esta hierba tienen un sabor picante y un aroma acre que agregan un sabor característico a los curries, las sopas asiáticas y los platos salteados. El jengibre también puede ofrecer beneficios para la salud también, según Michael Castleman, autor de "The Healing Herbs". Los compuestos químicos en esta hierba pueden ayudar a reducir la hipertensión o la presión arterial alta. Consulte a su médico antes de usar el jengibre para tratar la presión arterial alta. No debe usar jengibre en lugar de tratamiento médico para esta condición grave.
Raíz cortada del jengibre en la tabla de madera. (Imagen: IngridHS / iStock / Getty Images)Colesterol bajo
De acuerdo con Castleman, los compuestos químicos en el jengibre pueden ayudar a reducir el colesterol total en la sangre, así como las lipoproteínas de baja densidad, que son componentes del colesterol que pueden contribuir a la enfermedad cardíaca. El colesterol y las lipoproteínas de baja densidad pueden contribuir a que la placa se adhiera a las paredes de las arterias y los vasos sanguíneos. Esto crea bloqueos que pueden contribuir a la presión arterial alta al restringir el diámetro interno de los vasos sanguíneos y las arterias. La placa también puede reducir la elasticidad de las arterias, contribuyendo aún más a la presión arterial alta.
Menos coágulos de sangre
El jengibre también puede disminuir la presión arterial al evitar que se formen coágulos en las arterias y los vasos sanguíneos, según Castleman. Los coágulos de sangre pueden restringir o evitar que la sangre fluya a través de su sistema circulatorio, lo que puede provocar hipertensión. Al prevenir los coágulos de sangre, el jengibre también puede ayudar a prevenir ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares.
Efectos secundarios
Aunque el jengibre puede ser beneficioso para tratar la hipertensión, también puede producir efectos secundarios. Según el Dr. James Balch y Phyllis Balch, autores de "Prescripción para la curación nutricional", el consumo de raíz de jengibre puede causar náuseas o malestar estomacal. También puedes experimentar la acidez estomacal si usas esta hierba..
