¿Qué ingrediente está en la coca cola que causa diarrea?
Si frecuentemente sufre de diarrea después de unas pocas horas de beber Coca Cola u otros tipos de refrescos, puede deberse a uno de los ingredientes que contienen estas bebidas. La mayoría de las personas no experimentan ningún problema a corto plazo al beber Coca Cola. Sin embargo, si usted es sensible a algunos de los ingredientes que se encuentran en la formulación de Coca Cola, tomar unos pocos sorbos podría ser suficiente para provocar su diarrea..
El jarabe de maíz alto en fructosa en el coque puede causar diarrea. (Imagen: tiverylucky / iStock / Getty Images)Jarabe de maíz con alta fructuosa
Regular Coke contiene muchos ingredientes que pueden no ser los mejores para su salud, pero el peor de los delincuentes es su alto contenido de azúcar. La cocaína solo proporciona calorías vacías en forma de azúcar, lo que puede llevar al aumento de peso, la diabetes y otros problemas de salud a largo plazo. El principal edulcorante utilizado en el coque vendido en los Estados Unidos es el jarabe de maíz con alto contenido de fructosa. Este edulcorante puede causar diferentes problemas gastrointestinales, incluyendo diarrea, para las personas con malabsorción de fructosa.
Malabsorción de fructosa
La malabsorción de fructosa es similar a la intolerancia a la lactosa, pero en lugar de absorber la malabsorción, el problema es la fructosa. Puede hacerse una prueba de malabsorción de fructosa haciendo una prueba de aliento de hidrógeno. Pídale a su médico una referencia si sospecha que este es el problema. Los malabsorbentes de fructosa no pueden absorber la fructosa adecuadamente y si la fructosa no se absorbe en el tracto gastrointestinal, atrae mucha agua a través de un proceso llamado ósmosis. La gran cantidad de agua atraída hacia sus intestinos puede causar diarrea omsótica, que generalmente ocurre dentro de una o dos horas después de consumir Coca Cola u otros alimentos o bebidas con alto contenido de fructosa.
Exceso de fructosa y alta carga de fructosa
Si tiene malabsorción de fructosa, cualquier alimento que contenga más fructosa que la glucosa puede causarle problemas. En el caso de Coca Cola, el jarabe de maíz con alto contenido de fructosa utilizado como edulcorante principal está hecho de 55 por ciento de fructosa y 45 por ciento de glucosa. Como resultado, el coque contiene más fructosa que glucosa, o exceso de fructosa, y es un no-no para las malabsorbentes de fructosa si desea evitar la diarrea. Incluso si fue endulzado con azúcar de caña regular, como todavía lo está en México, grandes cantidades de Coca edulcorada con azúcar de caña todavía podrían ser problemáticos para los malabsorbers de fructosa debido a la alta carga de fructosa que proporciona. Aunque el azúcar de caña es 50 por ciento de fructosa y 50 por ciento de glucosa, una dosis de 40 g de azúcar de caña a la vez podría abrumar su tolerancia a la fructosa y provocar diarrea.
Alternativas adecuadas
La mayoría de los refrescos que se venden en los Estados Unidos están endulzados con jarabe de maíz con alto contenido de fructosa, el mismo ingrediente problemático que se encuentra en el coque. Incluso si encuentra un refresco endulzado con azúcar de caña, tome más de 12 oz. a la vez es suficiente para desencadenar su diarrea y otros problemas gastrointestinales. Aproveche su mala absorción de fructosa para motivarlo a dejar de beber calorías líquidas vacías de Coca Cola y otros refrescos. Como alternativa, puede utilizar bebidas dietéticas que no contengan azúcar y jarabe de maíz con alto contenido de fructosa como parte de sus ingredientes..
