Una dieta líquida y aumento de peso

No todos en una dieta líquida quieren perder peso. Si acaba de someterse a una cirugía oral, debe seguir una dieta líquida debido a la dificultad para masticar o tragar, o si le resulta más fácil tomar su comida en lugar de comerla, es posible que tenga dificultades para obtener las calorías suficientes para mantener su peso. Es posible que necesite una dieta líquida alta en calorías para ayudarlo a ganar peso.

Agregue leche en polvo sin grasa a su batido favorito para aumentar las calorías. (Imagen: DimaSobko / iStock / Getty Images)

Obteniendo suficientes calorías

Para ganar peso, necesita comer más calorías de las que quema. La cantidad de calorías que necesita para ganar peso depende de su consumo actual, edad, sexo, tamaño corporal y nivel de actividad. El seguimiento de lo que come puede darle un punto de partida de calorías. En general, las mujeres necesitan entre 1.600 y 2.400 calorías por día para mantener su peso, y los hombres necesitan entre 2.000 y 3.000 calorías por día. Agregar 250 a 500 calorías por día a lo que come ahora debería promover un aumento de peso semanal de 1/2 libra a 1 libra.

Líquidos altos en calorías

Comience con bebidas básicas con alto contenido calórico, como leche entera, leche de soja entera, jugo de frutas, batidos nutritivos, batidos y batidos. También puede combinar cualquier alimento en un líquido, según el Centro de Salud Digestiva de la Universidad de Virginia. Por ejemplo, puede mezclar carne con verduras y caldo para una bebida sabrosa tipo souplike, o mezclar avena con leche entera y fruta para el desayuno. La clave para mezclar las comidas es asegurarse de usar suficiente líquido para obtener la consistencia correcta. Si sus comidas combinadas tienen trozos, cuele la mezcla antes de beberla.

Consejos para el aumento de peso

Trate de comer de seis a ocho comidas pequeñas al día. Aumente las calorías de la leche y los batidos con leche en polvo sin grasa, que contiene 110 calorías por porción de 1/4 taza. La mantequilla de maní o los aguacates son buenos refuerzos de calorías para los batidos de frutas. Agregue aceite a sus mezclas saladas para obtener calorías adicionales; Cada cucharadita contiene 40 calorías. Si no tiene una licuadora, puede preparar comidas líquidas saladas con alimentos para bebés colados, diluidos con leche, caldo o jugo..

El menú líquido

Comience su día con un batido de plátano y fresa hecho con leche entera o con leche de soya entera y mantequilla de maní. Para su próxima comida, intente mezclar la crema de trigo con compota de manzana y suficiente leche para adelgazar. Para el almuerzo, el pollo mezclado con fideos cocidos suaves, zanahorias y caldo con aceite agregado hace una opción alta en calorías. Prepare un batido para su próxima comida con un suplemento nutricional y su sabor favorito de helado; Agregue leche en polvo sin grasa para aumentar las calorías. En la cena, puede disfrutar de carne cocida tierna mezclada con papas, salsa y caldo. Termine el día con otro batido rico en nutrientes y rico en calorías, hecho con kiwis, plátanos, aguacates y jugo de frutas..