Té negro vs. Café Con Cafeína

La gente de todo el mundo comienza sus mañanas con una taza de café o una taza de té negro, y resulta que eso es algo bueno. Ambas bebidas están provistas de antioxidantes que pueden reducir el colesterol, proteger contra la depresión e incluso combatir la diabetes. Y la cafeína, la razón por la que muchas personas cambian sus Mr. Coffees en primer lugar, presenta su propio conjunto de beneficios, ya sea tomando café o té..

Manos de la mujer que sostienen una taza de té (Imagen: Zhenikeyev / iStock / Getty Images)

Té negro: reduce el colesterol

Un estudio en el "Journal of Nutrition" encontró que la incorporación de té negro en una dieta baja en grasas podría ayudar a reducir los niveles de LDL, el tipo de colesterol más responsable de las enfermedades del corazón. En el estudio, beber hasta cinco porciones de té por día redujo todos los niveles de colesterol; En particular, los participantes que tomaron té negro con cafeína tuvieron niveles de colesterol total más bajos que los del estudio que tomaron un placebo sin cafeína..

Café: Combate la depresión.

Un estudio de 2011 publicado en el "Archivo de Medicina Interna" siguió a más de 50,000 mujeres en los EE. UU. Durante 10 años y encontró que las que bebían entre dos y cuatro tazas de café al día tenían menos probabilidades de deprimirse que las que bebían menos de una taza por semana. Esos resultados coinciden con un estudio de 2013 en el "World Journal of Biological Psychiatry" que encontró un vínculo entre beber hasta cuatro tazas de café cada día y un menor riesgo de muerte por suicidio.

Disminuyendo el riesgo de diabetes

Tanto el té negro como el café han demostrado luchar contra la diabetes. Un estudio de 2009 en el "Journal of Food Science" encontró que los polisacáridos en el té negro contenían propiedades inhibidoras de la glucosa que podrían facilitar el control de la diabetes. En particular, el té negro contenía más polisacáridos que el té oolong y el té verde. De manera similar, un informe del Instituto de Información Científica sobre el Café encontró que el consumo de café puede disminuir el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2, y hace todo esto sin aumentar el riesgo de cáncer, enfermedad cardíaca o accidente cerebrovascular.

Cafeína: te hace más inteligente

Muchos de los beneficios tanto del té negro como del café provienen de los antioxidantes que se encuentran en los frijoles y las hojas. Pero la cafeína, que se encuentra en ambas bebidas, ofrece su propio conjunto de beneficios. Un estudio en "Human Psychoparmacology: Clinical and Experimental" encontró que el consumo de una combinación de cafeína y glucosa después del ayuno durante la noche mejoró el tiempo de reacción y la memoria verbal. En otras palabras, mojar tu donut en café o té cada mañana puede hacerte más inteligente..