Contenido de cafeína de la casa de Maxwell
Ingrese a cualquier tienda de abarrotes y puede sentir el nerviosismo de la cafeína con solo observar el abrumador número de marcas de café, tostados y mezclas. Maxwell House Coffee, un favorito de las generaciones, ofrece una línea completa de productos para satisfacer incluso a los bebedores de café más exigentes. Si controla la ingesta diaria de cafeína, tenga en cuenta que las cantidades contenidas en el café Maxwell House varían según el producto. Siempre es una buena idea verificar el contenido de cafeína antes de comprar.
Café de goteo (Imagen: dolphinphoto / iStock / Getty Images)Orígenes de Maxwell House Coffee
A Joel Cheek, un vendedor de Kentucky, se le ocurrió una mezcla especial de café en 1874. Vendió el café al restaurante en el Maxwell House Hotel de Nashville, que es como la marca llegó a tener su nombre. Theodore Roosevelt probó el café años más tarde y respondió: "¡Encantado! Es bueno hasta la última gota ", cuando se le preguntó si quería una recarga. Esa frase se convirtió en parte de la identidad, logo y publicidad de la marca..
Especies de café en la casa de Maxwell
En 2007, Maxwell House pasó de usar arábica mezclada y habas robusta a arábica al 100 por ciento en todos los productos, excepto sus cafés instantáneos y Master Blend. El cambio proporcionó a los consumidores un café más rico y sabroso. Los granos de café arábica de sabor suave, exportados desde Sudamérica y Centroamérica, contienen cafeína de 0.9 a 1.7 por ciento, según el sitio web de café Illy. Cosechados en ambientes más duros, los granos robusta de menor calidad promedian entre 1.6 y 2.8 por ciento de cafeína.
La cafeína en los cafés molidos
Maxwell House ofrece 10 opciones de cafés molidos con cafeína, desde la suave Mezcla de desayuno hasta el sólido Asado Oscuro. Ground Original Roast es una mezcla equilibrada que atrae a una gran variedad de paladares. Un 16-oz. La porción de este asado medio contiene 160 a 200 mg de cafeína. Según la Clínica Mayo, un promedio de 8 onzas. taza de café preparado contiene entre 90 y 200 mg de cafeína.
Los cafés molidos y descafeinados de Maxwell House incluyen una suave mezcla maestra, un tueste original medio y un tueste francés. Ground Original Decaf sabe a su contraparte asada media, sin los efectos estimulantes de la cafeína. El descafeinado original contiene entre 5 y 15 mg de cafeína por cada 16 oz. servicio. Clínica Mayo enumera un 8-oz. taza de café descafeinado con 2 a 12 mg de cafeína.
La cafeína en el café de conveniencia
Los paquetes de filtros Maxwell House consisten en café molido medido previamente y diseñado para su uso en cafeteras de goteo automáticas. Cada paquete conveniente prepara entre 4 y 6 tazas de café. El sitio web de Kraft Foods dice un solo 6 onzas. la dosis de Maxwell House Filter Packs contiene entre 55 y 60 mg de cafeína.
Cafeína en Cafés Especiales
Maxwell House también fabrica una línea de mezclas de cafés con sabores especiales, que incluyen el original, la avellana tostada, el dulce de canela y el capuchino de crema irlandesa. Estas bebidas en polvo son una mezcla de café instantáneo, crema no láctea, edulcorantes y saborizantes. Un 8 onzas. la porción de International Irish Creme Cappuccino contiene entre 45 y 50 mg de cafeína.
