Calorías en Matcha Tea Powder
El agua es la única bebida que se consume más ampliamente que el té, según el Instituto Linus Pauling de la Universidad Estatal de Oregón. Si bien las personas suelen preparar té empapando las hojas secas de té en agua hirviendo, también puede preparar té disolviendo el polvo de matcha, que está hecho de hojas de té verde finamente pulverizadas, en agua caliente..
Un vaso de té matcha en una mesa de madera. (Imagen: fukudamakoto / iStock / Getty Images)Polvo de matcha
Con su color verde denso y su acabado espumoso, el té matcha se parece más al jugo de pasto de trigo que al té verde tradicional. Debido a que ingieres la hoja en sí, las bebidas a base de matcha son más sabrosas, y sustancialmente más nutritivas, que las infusiones regulares. Una importante compañía de té llama matcha en polvo un alimento sin calorías, pero otro proveedor afirma que contiene 3 calorías por gramo. De cualquier manera, la taza promedio de té matcha proporciona muy pocas calorías.
Bebidas Matcha
Matcha es una fuente altamente concentrada de catequinas, que son los antioxidantes responsables de la mayoría de los beneficios de salud asociados con el té verde. Sin embargo, si está buscando obtener más antioxidantes sin aumentar su ingesta de calorías, probablemente sea mejor que se quede con matcha casero. Muchas de las bebidas a base de matcha disponibles en los cafés son altas en calorías y azúcar. El "café con leche con té verde" hecho con matcha que ofrece una importante cadena de café ofrece 175 calorías y 28 gramos de azúcar por taza de 8 onzas.
