Gastritis y miel
Un malestar estomacal ocasional o un caso de indigestión puede no ser algo de lo que deba preocuparse, según la Clínica Mayo, pero si tiene gastritis crónica recurrente, puede tener una úlcera y un mayor riesgo de cáncer de estómago. La miel se ha utilizado como un remedio casero para la gastritis desde la antigüedad. Los estudios de laboratorio sugieren que la miel de manuka, producida a partir del manuka bush de Nueva Zelanda, tiene actividad bactericida contra las bacterias causantes de úlceras, pero los estudios clínicos no respaldan estos hallazgos, según el Centro de Cáncer Memorial Sloan-Kettering. Hable con su médico antes de usar cualquier remedio casero.
Gastritis
Una variedad de enfermedades y afecciones pueden causar gastritis o inflamación del revestimiento del estómago. El estrés excesivo, el consumo excesivo de alcohol y el uso diario de analgésicos, como la aspirina y el ibuprofeno, pueden provocar gastritis, según la Clínica Mayo. Alrededor del 50 por ciento de la población mundial puede estar infectada con la bacteria H. pylori, que puede causar gastritis y úlceras. Es posible infectarse con la bacteria H. pylori y nunca experimentar ningún síntoma.
Miel Manuka
La mayoría de los tipos de miel contienen componentes que generan peróxido de hidrógeno, un agente antibacteriano común, que es ineficaz después de que se diluya en los fluidos del estómago, según la publicación de alimentos saludables "Eating Britain". La miel de Manuka contiene un agente antibacteriano único adicional, el metilglioxal. o MGO, del árbol de manuka, que puede retener sus propiedades bactericidas en su tracto digestivo.
Estudio de laboratorio
Un estudio de 1994 publicado en "Journal of the Royal Society of Medicine" mostró que una solución al 20 por ciento de miel de manuka inhibía siete cepas de la bacteria H. pylori. El estudio también mostró que una solución al 40 por ciento de una segunda miel con actividad antibacteriana principalmente debido a los componentes que generan peróxido de hidrógeno no mostró ninguna actividad inhibitoria hacia las bacterias H. pylori. Los investigadores concluyeron que la actividad relacionada con MGO de la miel de manuka parecía ser eficaz contra las bacterias causantes de úlceras y que la actividad de peróxido de hidrógeno estándar de la miel no era.
Estudio clínico
Un estudio de 2010 publicado en "The British Journal of Nutrition" mostró que la miel de manuka de alto grado no tenía ningún efecto sobre los niveles de bacterias intestinales saludables de los pacientes. El Instituto de Investigación de Alimentos y Plantas de Nueva Zelanda probó la seguridad de la miel de manuka en 20 individuos sanos de entre 42 y 64 años. Los sujetos de prueba ingerieron un poco más de 1 1/3 cdas. De miel de manuka todos los días durante cuatro semanas. No se observaron cambios en los microbios intestinales. Mientras que los investigadores concluyeron que la miel de manuka era segura para que las personas saludables comieran a diario, agregaron que no se observaron efectos beneficiosos en las bacterias intestinales inferiores..