Cómo utilizar salvado de avena para agregar fibra a su dieta
La fibra es una parte esencial de una dieta saludable, pero no tiene que saber a cartón. El salvado de avena es un tipo de fibra insoluble, el tipo que puede ayudar a reducir su colesterol. Aparte de la ventaja cardiovascular, el salvado de avena puede ayudar a regular sus movimientos intestinales y mantener su colon saludable. Solo 1/2 taza de salvado de avena proporciona aproximadamente 2.2 g de fibra insoluble, un buen comienzo para sus necesidades diarias.
Molletes de salvado de avena en una mesa. (Imagen: palomadelosrios / iStock / Getty Images)Obtenga sus necesidades de fibra
Paso 1
Calcule cuánta fibra diaria necesita para cumplir con los requisitos de ingesta diaria. Las Guías dietéticas para los estadounidenses de 2005 sugieren consumir 14 g de fibra por cada 1,000 calorías en su dieta. Si consume una dieta diaria estándar de 2,000 calorías, por lo tanto, necesitará aproximadamente 28 g de fibra diariamente..
Paso 2
Añadir el salvado de avena gradualmente. Un cambio repentino en la dieta, especialmente en relación con el consumo de fibra, puede ocasionar efectos gastrointestinales incómodos, como gases y diarrea, que son efectos secundarios comunes de un aumento repentino de la fibra en la dieta..
Paso 3
Utilice el salvado de avena como una comida, merienda o como una guarnición sabrosa. El cereal de salvado de avena es fácil de preparar, con la receta generalmente en la lata de salvado. Tomar un puñado de puñados de salvado a lo largo del día puede ayudarlo a sentirse satisfecho por más tiempo y frenar sus futuros hábitos de bocadillos. Espolvoree 1/2 taza de salvado de avena en yogurt, fruta fresca o en un batido para una guarnición comestible.
Etapa 4
Elija sabiamente los productos de salvado de avena comprados en la tienda. Un producto se puede etiquetar como "Fibra agregada" incluso si solo contiene 2.5 g más de fibra que otro producto similar. Busque productos de salvado de avena etiquetados como "Fibra alta", que deben contener 5 o más gramos de fibra dietética por porción.
Paso 5
Beber agua con el salvado de avena. La fibra soluble en agua absorberá agua en los intestinos, lo que podría provocar un estreñimiento doloroso si no aumenta su consumo de agua a medida que aumenta su consumo de fibra..
Muffins De Salvado De Avena
Paso 1
Mezcle 1 y 1/2 tazas de salvado de avena, 1/2 taza de azúcar marrón oscuro, 1 y 1/2 taza de harina, 2 cucharaditas. polvo para hornear, 2 cucharaditas. bicarbonato de sodio y 1/2 cucharadita. sal en un bol para mezclar.
Paso 2
Agregue 2 huevos, 1 taza de compota de manzana fría y 4 cucharadas. De aceite vegetal a la mezcla. Coloque la mezcla en un molde para muffins y déjela reposar durante 10 minutos antes de hornear..
Paso 3
Calentar el horno a 400 grados. Una vez que el horno esté precalentado, inserte los panecillos y hornee por 15 minutos. Espera unos minutos para disfrutar de tu sabrosa fibra de salvado de avena: estos muffins estarán calientes.
Cosas que necesitarás
Salvado de avena
Azúcar marrón oscuro
Harina
Levadura en polvo
Bicarbonato de sodio
sal
Huevos
Coba
Aceite vegetal
Cuenco de mezcla
Cuchara
Molde para muffins
Propina
Pruebe el puré de plátanos u otras frutas si no le gusta la compota de manzana. Puedes cambiar la harina de trigo por la harina blanca para agregar aún más fibra a los muffins..
