Cómo lavar los melocotones
Los jugosos melocotones son un excelente bocadillo que se come directamente de la mano, o puede usar la fruta en cualquier cantidad de recetas de postres, como tartas y pastelillos. Los melocotones son una buena fuente de vitaminas A y C, así como de fibra, según informa la extensión de la Universidad de Clemson. Tampoco tiene que preocuparse por exagerar su asignación diaria de calorías cuando toma un durazno: una fruta de 2 1/2-inch contiene solo 35 calorías. Lave siempre los duraznos antes de comerlos o usarlos, ya que es probable que los pesticidas, la suciedad y otros residuos todavía cubran la piel..
Melocotones frescos para la venta en un mercado. (Imagen: prohor08 / iStock / Getty Images)Paso 1
Retire cualquier tallo y hojas que todavía estén presentes en los melocotones..
Paso 2
Cepille a mano cualquier suciedad o residuo visible.
Paso 3
Llene un recipiente o llene parcialmente el fregadero de su cocina con agua, agregando una pequeña cantidad de jabón a medida que se llena..
Etapa 4
Coloque los duraznos en el tazón o fregadero, frotando la superficie de la fruta para eliminar la suciedad y los residuos.
Paso 5
Enjuague los melocotones en agua corriente fría..
Paso 6
Seque los melocotones suavemente con una toalla de cocina limpia o toallas de papel o colóquelas sobre una toalla limpia para que se sequen al aire.
Cosas que necesitarás
cuenco
Agua del grifo
Jabón
Toalla de cocina o toallas de papel
Propina
No use un cepillo de verduras para lavar los melocotones. La delicada fruta puede magullarse o la piel puede desprenderse debido a la abrasividad del cepillo..
Debido a que muchos de los nutrientes en los melocotones y otras frutas de hueso están en la piel, el consumo de la fruta con la cáscara aumenta su valor nutricional.
Cuando compre melocotones, busque frutas con un olor fuerte a durazno que se expire ligeramente cuando se aprieta entre sus dedos. Los melocotones de selección con un color de fondo amarillo dorado, y recuerde que el color rojizo no necesariamente indica madurez, informa la extensión de la Universidad de Clemson.
