Lista de alimentos de bajo contenido de fibra fácilmente digeribles
Los alimentos que son fáciles de digerir y bajos en fibra permiten que su tracto gastrointestinal descanse, al limitar la cantidad de material no digerido y el desperdicio de alimentos que debe pasar a través de su intestino grueso. Su médico puede prescribir este tipo de dieta si padece afecciones digestivas, como enfermedad inflamatoria intestinal, colitis, diverticulitis o si se somete a una cirugía intestinal. Una dieta baja en residuos y baja en fibra generalmente proporciona menos de 10 g de fibra por día. Esto puede ayudar a controlar la diarrea y los cólicos abdominales, haciendo que los alimentos sean más atractivos y agradables..
Vegetales
Las verduras son ricas en fibra, pero no debes evitarlas porque proporcionan vitaminas, minerales y fitoquímicos esenciales. Debe comer hasta dos porciones de verduras por día, con un tamaño de porción igual a 1 taza cruda, media taza cocida o 4 oz. de jugo de vegetales. Las verduras se digieren más fácilmente cuando se cocinan, así que cómalas, cocidas o enlatadas y evite las semillas, los tallos o la piel. Elija verduras como zanahorias, apio, berenjena, champiñones, remolacha, espárragos, puré de espinacas, calabacines, tomates y lechuga, si los tolera. Intente preparar sopas, guisos, guisos y salsas que incorporen verduras. Evite los frijoles, guisantes, repollo, brócoli, cebollas, maíz, col rizada y coliflor.
Fruta
La fruta también es una excelente fuente de vitaminas, minerales, fibra, agua y antioxidantes. Usted debe una porción de fruta cada día con la piel y las membranas eliminadas. Una porción de fruta puede ser una fruta mediana mediana, media taza enlatada, fruta congelada o cortada, un tercio de taza de fruta seca o 4 onzas. De zumo de frutas sin la pulpa. Seleccione frutas blandas, enlatadas o cocidas, sin semillas ni pieles. Las bananas bien maduras, el melón suave, la mielada o la sandía, la compota de manzana, los duraznos, los albaricoques y los jugos colados o claros son buenos ejemplos de frutas bien toleradas. Evite las bayas, las ciruelas pasas y el jugo de ciruelas, las pasas y otras frutas secas..
Lechería
Los lácteos son una fuente importante de proteínas, calcio y vitamina D; Sin embargo, no es fácil de digerir. Debe consumir productos lácteos en pequeñas cantidades solo si se tolera. Trate de tomar dos porciones de lácteos por día, con una porción igual a 1 taza de leche, 1.5 onzas. de queso o 8 oz. de yogur. Buenas fuentes de productos lácteos incluyen leche sin grasa o sin grasa, queso, yogur natural, pudín y helado. Evite productos como el yogurt que ha agregado nueces o semillas..
Carnes, Aves Y Pescado
Debe comer de dos a tres porciones por un total de 6 oz. de alimentos ricos en proteínas todos los días. Una porción puede ser un huevo grande, 2 cucharadas. Mantequilla de maní o 3 oz. de carne. Al elegir alimentos ricos en proteínas, seleccione cortes tiernos de carne de res, cordero, jamón, ternera, cerdo, pollo y carnes de órganos; Carne molida bien cocida, pescado y mariscos, mantequilla de maní suave, huevos o tofu. Evite los frijoles y las lentejas que producen gases, cortes duros y fibrosos de carne o carne con cartílago. Hornee, ase o escalfe la carne con un condimento suave, si lo desea.
Granos
Debe comer entre seis y 11 porciones de pan, cereales, arroz, pasta y otros granos todos los días. Una porción del grupo de granos es igual a una rebanada de pan o 1 taza de cereal cocido, arroz o pasta. Elija pan blanco enriquecido, pasta y arroz; panqueques y waffles; bollos, magdalenas y bizcochos; Galletas sencillas, melba y matzá; avena cocida, crema de trigo y sémola y cereales fríos como hojuelas de maíz, arroz inflado o arroz tostado. Use harina blanca para hornear y elija cereales sin granos enteros, fibra agregada, semillas, pasas u otras frutas secas. Evite los productos que contengan granos integrales, harina de maíz, salvado, germen de trigo, trigo sarraceno, granola, semillas, coco, arroz salvaje o marrón o galletas Graham..