Lista de alimentos omega 3, 6 y 9
La grasa es vista a menudo en el miedo por muchas personas. En realidad, hay grasas buenas y grasas malas. Las grasas saturadas y trans son malas, y deben evitarse. Las grasas poliinsaturadas, por otro lado, son buenas para usted; Los ácidos grasos omega-3, 6 y 9 son tipos de grasas poliinsaturadas. Puedes encontrar estas grasas en varios alimentos diferentes..
Pez
El pescado es una fuente de proteínas que también es alta en hierro. El pescado de agua fría también es una buena fuente de ácidos grasos omega-3. Ejemplos de peces de agua fría son el salmón, el atún, la caballa, el arenque, el fletán y las sardinas. Camarones, vieiras y pargos también contienen omega-3. Según el Centro Médico de la Universidad de Maryland, las grasas omega-3 pueden ayudar a reducir sus niveles de colesterol.
Nueces
Las nueces son grasas poliinsaturadas que son altas en fibra y proteína, y contienen ácidos grasos omega-3, 6 y 9. Nueces, nueces de Brasil, anacardos, avellanas, almendras, pacanas, nueces de macadamia, pistachos y cacahuetes son ejemplos de estos.
Semillas
Las semillas tienen un maquillaje nutricional similar al de las nueces. Son altos en fibra y proteínas, y algunas variedades contienen ácidos grasos omega-3 y 6. Las semillas de calabaza, semillas de girasol, semillas de lino, piñones y semillas de sésamo tienen un alto contenido de omega-6. Las semillas de calabaza y las semillas de lino también tienen omega-3. Ninguna de estas semillas contiene ácidos grasos omega-9..
Los aceites
Los aceites se utilizan para cocinar, aderezos para ensaladas y para mojar pan. Todos los aceites contienen ácidos grasos omega-3, 6 o 9. El aceite de semilla de lino tiene omega-3 y omega-6. El aceite de canola tiene omega-3. Las semillas de uva, semilla de cáñamo, borraja, grosella negra, onagra, soja, semilla de algodón y aceite de cártamo tienen omega-6. El sésamo y el aceite de oliva tienen grasas omega-9. Ningún aceite contiene los tres tipos de grasa.
Aguacates
Los aguacates y las aceitunas son grasas monoinsaturadas que contienen ácidos grasos omega-3. Los ácidos grasos son importantes para reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares. Los aguacates también son ricos en fibra y potasio.
