N-acetil-L-cisteína y acetil-L-carnitina
La acetil-l-carnitina y la N-acetil-l-cisteína son suplementos nutricionales derivados de aminoácidos naturales. Aunque comparten nombres similares, estos suplementos antioxidantes tienen propiedades y efectos muy diferentes. La acetil-l-carnitina, o ALCAR, se sintetiza a partir de la carnitina, mientras que la N-acetil-l-cisteína, o NAC, se deriva del aminoácido cisteína. ALCAR y NAC se utilizan para tratar una amplia variedad de afecciones médicas. Ambos también son utilizados por los levantadores de pesas y los atletas que creen que estos suplementos ayudan a mejorar el rendimiento y construir músculo. Consulte a su médico antes de tomar ALCAR o NAC.
Tanto la N-acetil-l-cisteína como la acetil-l-carnitina tienen potentes propiedades antioxidantes. (Imagen: Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)Características y usos de la acetil-L-carnitina
La L-carnitina, sintetizada en el hígado a partir de los aminoácidos lisina y metionina, trabaja para convertir la grasa en energía. La acetil-l-carnitina es simplemente l-carnitina a la que se han agregado grupos acetilo; el Instituto Linus Pauling de la Oregon State University señala que esto puede aumentar la biodisponibilidad. La Oficina de Suplementos Dietéticos informa que la carnitina puede reducir el estrés oxidativo relacionado con la edad, disminuir la mortalidad en pacientes cardíacos y mejorar el rendimiento del ejercicio en personas con enfermedad arterial periférica. Según Chris Aceto, autor de "Championship Bodybuilding", ALCAR ayuda a los atletas a mantener los niveles de testosterona después de los horarios de entrenamiento pesado, y puede ayudar a mejorar la absorción de glucosa y promover la pérdida de grasa corporal. El Dr. Eric P. Brass, Ph.D, profesor de medicina en la Universidad de California en Los Ángeles, informa que 20 años de investigación no han aportado pruebas reales de que la carnitina mejore el rendimiento deportivo en personas sanas. Brass señala, sin embargo, que un resultado negativo tampoco ha sido probado.
Consideraciones y precauciones
Observando que la l-carnitina parece ser generalmente segura en las cantidades recomendadas, el Centro Médico de la Universidad de Maryland recomienda dosis de entre 1.000 y 3.000 miligramos al día. Los efectos secundarios, que incluyen aumento del apetito, erupciones cutáneas, diarrea y olor corporal a pescado, se han notificado con carnitina; las dosis superiores a 3,000 miligramos hacen que los efectos secundarios sean más probables. El Instituto Linus Pauling de la Oregon State University advierte que debe evitar tomar una formulación de D-carnitina; Esto puede competir con la L-carnitina y puede causar debilidad muscular. La carnitina suplementaria, incluyendo ALCAR, puede interactuar con los medicamentos recetados. Consulte a su médico antes de tomar ALCAR.
Características y usos de la N-acetil-L-cisteína
La L-cisteína, de la que se deriva la NAC, es un aminoácido no esencial sintetizado por su cuerpo. La cisteína ayuda a producir los antioxidantes glutatión y taurina; También juega un papel en la salud digestiva e inmunológica. La NAC complementaria se convierte en cisteína en su cuerpo, donde ayuda a combatir el daño de los radicales libres y, posiblemente, retrasa la aparición del envejecimiento y reduce el riesgo de enfermedad. La NAC, que ayuda a descomponer los químicos tóxicos en el cuerpo, se usa para tratar la sobredosis de paracetamol y las afecciones pulmonares como la bronquitis y la enfermedad pulmonar obstructiva crónica. Según el experto en culturismo Clayton South, NAC aumenta los niveles de glutatión y ayuda a conservar la masa muscular magra. En un estudio clínico publicado en 2000 en "European Journal of Clinical Investigation", los investigadores encontraron que la NAC oral reponía el glutatión en pacientes con VIH.
Consideraciones y precauciones
Según UMMC, la dosis habitual de NAC para la salud general y la protección antioxidante es de 500 miligramos al día. Siga las instrucciones de dosificación de su médico para NAC; Las dosis muy grandes de más de 7,000 miligramos pueden ser tóxicas e incluso fatales. Evite la D-cisteína, la D-cistina y la 5-metil cisteína; UMMC informa que estos son tóxicos. NAC debe tomarse con un multivitamínico para garantizar los niveles adecuados de vitaminas del complejo B. Se han notificado reacciones alérgicas graves con la cisteína, y puede interactuar con los medicamentos recetados. Consulte a su médico antes de tomar NAC.