Efectos secundarios de comer demasiada sandía
La sandía, sin grasa y una buena fuente de vitaminas A, B6 y C, también contiene potasio y productos químicos beneficiosos para las plantas naturales, como el licopeno y la citrulina. Aunque se considera saludable, el consumo de grandes cantidades de esta fruta puede provocar efectos adversos, incluidos problemas digestivos y trastornos cardiovasculares y nerviosos. Los componentes en la sandía también pueden producir efectos secundarios positivos..
El consumo de grandes cantidades de sandía puede causar efectos secundarios en algunas personas. (Imagen: Fuse / Fuse / Getty Images)Componentes
La sandía contiene grandes cantidades de licopeno fitoquímico, posiblemente más que el tomate rico en licopeno. El Servicio de Investigación Agrícola de los Estados Unidos informa que 1 1/2 tazas de sandía contienen de 9 a 13 mg de licopeno. Este pigmento rojo de la planta le da a la sandía su color y puede actuar como un fuerte antioxidante para reducir el riesgo de cáncer y otras enfermedades. La sandía también contiene cantidades moderadas de potasio, un mineral que se considera esencial para el buen funcionamiento de todas las células, órganos y tejidos del cuerpo. Los adultos sanos necesitan una ingesta dietética de 2,000 mg de potasio al día, según Drugs.com. Otro fitoquímico en la sandía llamado citrulina se convierte en arginina, un aminoácido que genera proteínas, que supuestamente beneficia al corazón y la circulación..
Gastrointestinal
Aunque principalmente se considera seguro y beneficioso, 30 mg o más de licopeno en la sandía pueden causar efectos secundarios adversos. El consumo de grandes cantidades de alimentos ricos en licopeno, como los tomates y la sandía, puede causar trastornos gastrointestinales. La American Cancer Society informa que una investigación observó los efectos de un suplemento rico en licopeno en un paciente. El paciente tomó un suplemento de tomate que contenía 15 mg de licopeno dos veces al día y experimentó problemas intestinales como náuseas, vómitos, diarrea, indigestión y distensión abdominal..
Hipercalemia
El consumo de grandes cantidades de alimentos que contienen potasio, como la sandía, puede afectar negativamente a las personas diagnosticadas con hipercalemia o demasiado potasio en la sangre. La hiperpotasemia puede provocar efectos cardiovasculares peligrosos, como latidos cardíacos irregulares, pulso débil o ausente y paro cardíaco, además de afectar negativamente el control de los nervios y los músculos. Los riñones eliminan el exceso de potasio del cuerpo, y la hiperpotasemia a menudo se debe a una disfunción renal, según MedlinePlus. Una cuña típica de sandía, o 3 tazas, contiene alrededor de 560 mg de potasio. Esto es demasiado para las personas con trastornos renales graves, de acuerdo con el proveedor líder de atención renal DaVita. Una porción más pequeña de 1 taza tiene niveles de potasio de solo 176 mg.
Impotencia
El consumo de una gran cantidad de sandía puede producir efectos comparables al sildenafilo, un medicamento para la disfunción eréctil, según científicos de la Universidad de Texas A&M. La arginina, producida por la citrulina después de consumir sandía, al parecer estimula el óxido nítrico que relaja los vasos sanguíneos de manera similar al sildenafil. Existen muchas razones para la impotencia, pero el óxido nítrico extra obtenido del consumo de sandía puede ayudar a los hombres que necesitan un mayor flujo de sangre a tener una erección y mejorar la salud de su corazón al mismo tiempo..
