Efectos secundarios del extracto de vino tinto

El consumo excesivo de alcohol se asocia con un mayor riesgo en una serie de complicaciones de salud, como presión arterial alta y enfermedades del corazón y el hígado. Sin embargo, cuando el alcohol se consume con moderación, especialmente el vino tinto, puede haber algunos beneficios de protección relacionados con la salud. Los extractos de vino tinto, compuestos principalmente por el poderoso antioxidante resveratrol, se están comercializando actualmente como suplementos saludables para el corazón. Si bien existe evidencia científica que respalda los beneficios del resveratrol, también hay informes de posibles efectos secundarios asociados con los suplementos de resveratrol..

Tres mujeres tintinean los vasos mientras beben vino tinto. (Imagen: Christopher Robbins / Photodisc / Getty Images)

Diluyente de la sangre

Si bien hay estudios importantes que informan los beneficios positivos del resveratrol y el extracto de vino tinto, hay relativamente pocos que documentan los posibles efectos secundarios negativos. Según el Instituto Linus Pauling de la Oregon State University, el resveratrol no se ha relacionado con ningún efecto secundario tóxico o grave en los seres humanos; sin embargo, la disponibilidad de datos de investigación clínica es limitada. Una de las propiedades conocidas del resveratrol es su efecto anticoagulante, lo que significa que inhibe la propiedad de coagulación de las plaquetas de la sangre que son importantes para la coagulación de la sangre. Si bien los efectos de la anticoagulación por sí mismos no son necesariamente una amenaza, cuando se toman con anticoagulantes recetados, pueden aumentar los efectos y ponerlo en riesgo de sangrado excesivo.

Interacciones con la drogas

Si toma medicamentos para el colesterol alto, los suplementos de resveratrol pueden interferir con los objetivos bioquímicos de estos agentes farmacéuticos. La mayoría de los medicamentos para reducir el colesterol pertenecen a una clase de productos farmacéuticos llamados estatinas, que son metabolizados por las mismas enzimas en el hígado que el resveratrol. Si bien no hay evidencia clínica definitiva que respalde los efectos antagónicos de los medicamentos con estatinas y los suplementos de resveratrol, usted y su médico de cabecera deberían considerarla antes de comenzar a consumir estos suplementos dietéticos en particular..

Cáncer

Si bien existe una amplia investigación que sugiere que puede haber beneficios contra el cáncer asociados con el resveratrol, existe cierto motivo de preocupación de que en realidad puede promover el cáncer de mama. Según el Instituto Linus Pauling de la Universidad Estatal de Oregón, estudios de investigación en competencia sugieren que el resveratrol actúa como agonista y antagonista de receptores celulares especializados llamados receptores de estrógeno. Estas acciones opuestas están relacionadas con la prevención del cáncer de mama y la promoción del cáncer de mama. Debido a estos estudios, se debe tener cuidado al usar suplementos de extracto de vino tinto por sus supuestos beneficios para la salud.