Tratamiento para una Deficiencia de Riboflavina
La riboflavina, o vitamina B-2, es un miembro de la familia del complejo B. La riboflavina es una vitamina soluble en agua, de color amarillo vibrante, que representa la orina de color verde amarillo fluorescente de las personas que toman suplementos del complejo de vitamina B. La riboflavina no se almacena en cantidades significativas en sus tejidos, por lo que necesita adquirir este nutriente de su dieta de manera regular. Sin embargo, según el Dr. Elson Haas, autor de "Mantenerse saludable con la nutrición", algunas riboflavinas son sintetizadas por las bacterias en su intestino, por lo que las deficiencias serias son poco comunes..
Un plato de trucha al horno. (Imagen: hanusst / iStock / Getty Images)Funciones
La riboflavina sirve como el precursor de dos coenzimas necesarias para la producción de energía en sus células. El mononucleótido de flavina, o FMN, y el dinucleótido de adenina de flavina, o FAD, son participantes vitales en el metabolismo de las grasas y los carbohidratos para producir ATP, una molécula de alta energía que necesitan todas las células. La riboflavina también ayuda a las células a convertir el aminoácido triptófano en niacina, otra vitamina B, y se necesita para activar la vitamina B-6 o piridoxina. Finalmente, como se describe en la edición de abril de 2011 de la "Revista Internacional de Oncología", se necesita riboflavina para reciclar el glutatión, que es un importante antioxidante en sus células..
Fuentes
La mejor fuente de alimento de la riboflavina es la levadura de cerveza. Otras fuentes excelentes son el hígado, la lengua, el corazón y todas las carnes de órganos. Las algas Nori y los pescados grasos, como la trucha, el arenque, la caballa y la anguila contienen cantidades sustanciales de riboflavina. Los productos lácteos, los huevos, las legumbres secas, el arroz silvestre, el mijo y los mariscos contienen cantidades algo más pequeñas. Las hojas verdes oscuras son fuentes razonables de riboflavina. La riboflavina se incluye comúnmente en los suplementos del complejo de vitamina B; También puedes comprarlo como un solo nutriente..
Deficiencia
Aunque las bacterias intestinales producen algo de riboflavina, en ciertas situaciones pueden producirse deficiencias. Los alcohólicos, los ancianos, los empobrecidos, las personas que dependen de alimentos altamente procesados y las personas deprimidas pueden no consumir los alimentos adecuados para satisfacer sus necesidades de riboflavina. Además, podría volverse deficiente si toma antibióticos durante largos períodos de tiempo. Los signos más comunes de la deficiencia de riboflavina son una degradación de la piel y las membranas mucosas en las esquinas de la boca y los bordes de los labios. Su lengua se oscurece y se vuelve tierna, y desarrolla dermatitis de la cara, el cuero cabelludo, las orejas, los párpados y el área genital. También puede ocurrir inflamación ocular..
Tratamiento
La deficiencia de riboflavina a menudo ocurre junto con otras deficiencias de vitamina B, por lo que debe analizar el tratamiento de otras deficiencias de vitamina B con su médico si se le diagnostica una deficiencia de riboflavina. Una medición de riboflavina en orina puede confirmar una deficiencia de riboflavina. Para tratar una deficiencia, se administran dosis de riboflavina por vía oral de 2 a 10 mg 3 veces al día hasta que mejoren los signos y síntomas, y luego la dosis se reduce a 2 a 4 mg una vez al día hasta que se recupere por completo. Si los suplementos orales son ineficaces, se pueden administrar inyecciones de riboflavina. Los requerimientos diarios de riboflavina para adultos varían de 1 a 1.6 mg, con las dosis más altas recomendadas para mujeres embarazadas y lactantes.
