¿Qué tés te dan una explosión de energía?

La palabra "té" se usa oficialmente para describir las bebidas elaboradas con la planta de Camellia sinensis; sin embargo, muchas otras bebidas, como el té de hierbas, la yerba mate, los tés embotellados con ingredientes agregados y ciertos brebajes de café también se describen a menudo como "tés". De estas bebidas, los tés que contienen cafeína y azúcar pueden proporcionar una gran cantidad de energía; sin embargo, es importante recordar que el estallido de energía que obtiene de los estimulantes o el azúcar es solo temporal y puede ser seguido por un "choque" desagradable.

Tetera y una taza de té de hierbas (Imagen: oah1611 / iStock / Getty Images)

Te negro

Té negro en un colador de té (Imagen: RG-vc / iStock / Getty Images)

De todos los tés elaborados, los tés negros, hechos de las hojas de la planta de Camellia sinensis, generalmente proporcionan la mayor cantidad de cafeína que aumenta la energía. El té negro, el tipo de té más popular en todo el mundo, según StarChefs.com, se elabora fermentando completamente las hojas de té cosechadas durante varias horas antes de que se produzcan las etapas de calentamiento o secado del proceso de fabricación del té. La oxidación proporcionada por el largo proceso de fermentación le da al té negro su color oscuro y alto contenido de cafeína. Una taza de té negro de 8 onzas proporciona de 60 a 90 miligramos de cafeína, aproximadamente la mitad de la cantidad de cafeína en una taza de café. Hay muchas variedades de té negro, como Keemun y Assam, así como té negro infundido con sabor y mezclas de té negro como Earl Grey o desayuno inglés..

Otros Camellia sinensis Tés

Mujer sosteniendo una taza de té verde (Imagen: Marca X Pictures / Stockbyte / Getty Images)

Otros tipos populares de té hechos de la planta Camellia sinensis incluyen el té verde, el té oolong y el té blanco. Estos tés también proporcionan una sacudida energizante de cafeína, aunque puede ser más sutil que la patada que se obtiene del té negro. El té verde generalmente proporciona de 35 a 75 miligramos de cafeína; el té oolong proporciona de 50 a 75 miligramos de cafeína; Y el té blanco proporciona de 30 a 55 miligramos. Aunque todos provienen de la misma planta, los tés verde, oolong y blanco contienen menos cafeína que los tés negros debido a las diferentes formas en que se producen. Tanto el té blanco como el verde no están fermentados, mientras que el té oolong se fermenta, pero por un período de tiempo más corto que el té negro.

La yerba mate

Yerba mate derramándose de una taza de calabaza (Imagen: Daniel Korzeniewski / iStock / Getty Images)

Si bien no todos consideran que la yerba mate sea "té", ya que no proviene de la planta Camellia sinensis, la yerba mate es como el té, ya que es una bebida energizante hecha de hojas de plantas elaboradas. Una bebida tradicional en varios países de América del Sur, la yerba mate se elabora a partir de los tallos y hojas de un árbol de selva tropical subtropical. La yerba mate contiene cafeína o una variante de la misma que estimula la cafeína, aunque los defensores dicen que el consumo de yerba mate no causa el "choque" que generalmente sigue al consumo de otras bebidas con cafeína. De acuerdo con un importante proveedor estadounidense de yerba mate, una bolsita de té con yerba mate tradicional proporciona el equivalente a 45 miligramos de cafeína. La yerba mate también proporciona vitaminas, minerales y aminoácidos que también pueden contribuir a sus efectos energizantes..

Tés azucarados

Mujer agregando azúcar a su té (Imagen: Photodisc / Photodisc / Getty Images)

Los tés con azúcar agregada pueden incluir té de elaboración casera al que se agrega azúcar, bebidas dulces con "té con leche" que se sirven en las cafeterías o bebidas de té embotelladas que incluyen azúcar agregada o jarabe de maíz con alto contenido de fructosa. El contenido de azúcar en tales tés, especialmente si el té también contiene cafeína, puede proporcionar un "apuro" temporal de energía. Sin embargo, al igual que un zumbido de cafeína, a un nivel alto de azúcar puede seguir un choque durante el cual usted se siente aún más cansado de lo que estaba antes de consumirlo. La alerta proporcionada por el azúcar también tiene una vida más corta que la ofrecida por la cafeína, y las bebidas azucaradas pueden conducir a la obesidad y la caries dental. Los Institutos Nacionales de la Salud recomiendan limitar los azúcares agregados en su dieta.