Bicarbonato de sodio y presión arterial
A menudo es fácil ignorar el efecto que los compuestos naturales o comunes pueden tener en su salud. El bicarbonato de sodio se ha utilizado en todo, desde productos de limpieza hasta productos horneados y medicamentos. Para la mayoría de las personas, este compuesto natural es benigno o incluso útil, pero si está preocupado por su presión arterial, podría ser el momento de considerar cómo lo está afectando el bicarbonato de sodio..
Hipertensión
Según los Institutos Nacionales de la Salud, la presión arterial alta o la hipertensión afecta a casi 50 millones de estadounidenses y es un factor importante en el desarrollo de accidentes cerebrovasculares, ataque cardíaco, insuficiencia cardíaca e insuficiencia renal. La presión arterial es la cantidad de fuerza que ejerce la sangre en los vasos sanguíneos. El exceso de líquido, el estrechamiento de los vasos sanguíneos y las áreas adicionales de circulación pueden hacer que aumente la presión arterial.
Composición de bicarbonato de sodio
El bicarbonato de sodio es bicarbonato de sodio. Está compuesto por sodio, hidrógeno y carbono. De estos tres elementos, el sodio es de particular preocupación con respecto a la presión arterial. Según la Asociación Americana del Corazón, 1 cucharadita de bicarbonato de sodio contiene 1,000 mg de sodio.
Efecto del sodio en la presión arterial
Algunas personas son más sensibles a los efectos del sodio en la presión arterial que otras. El sodio y el potasio trabajan juntos para controlar el movimiento de fluidos entre las células. El agua tiende a seguir al sodio, que lleva más líquido a la circulación, lo que aumenta la presión arterial. Esto es especialmente cierto en el caso de las personas con función renal disminuida, que son más susceptibles al efecto del bicarbonato de sodio en la presión arterial..
Fuentes de bicarbonato de sodio
El bicarbonato de sodio está en muchos productos horneados, incluyendo panes, pasteles y brownies; El compuesto también se utiliza para hacer burbujas de refrescos. También se puede encontrar en medicamentos antiácidos, pastas de dientes e incluso como una parte diminuta de muchos agentes colorantes de alimentos. Más recientemente, el bicarbonato de sodio se ha convertido en un suplemento de salud para la prevención de trastornos del tracto urinario..
Dietas DASH
DASH significa enfoques dietéticos para detener la hipertensión. DASH fomenta la disminución de la ingesta diaria de sodio, incluida la que se encuentra en el bicarbonato de sodio. Sin embargo, la dieta DASH también subraya la importancia de las frutas, los vegetales y los granos integrales, que reducen la presión arterial mejor simplemente reduciendo el consumo de sodio, en parte porque la dieta aumenta el potasio, lo que ayuda a equilibrar los efectos del sodio en la presión arterial..
Advertencia
Siempre consulte a su médico si está preocupado por algún aspecto de su salud. No cambie repentinamente su dieta sin consultar con un médico o un nutricionista autorizado..
