¿Cómo difieren LDL y HDL estructural y funcionalmente?
Los lípidos se absorben de los alimentos que consume o se fabrican en su cuerpo. Debido a que estas grasas no se disuelven en la sangre, se transportan a través de su torrente sanguíneo a los tejidos de su cuerpo como partículas llamadas lipoproteínas. HDL y LDL son 2 de las 5 clases principales de lipoproteínas. Las clases de lipoproteínas difieren en tamaño y composición y realizan diferentes funciones en el metabolismo de los lípidos. Un desequilibrio en la cantidad de HDL, LDL y otras lipoproteínas en el torrente sanguíneo aumenta el riesgo de enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular.
Gotas de aceite de oliva en el agua. (Imagen: Carther / iStock / Getty Images)Estructura HDL
Las lipoproteínas son sustancias químicas complejas que contienen un glóbulo central de grasa rodeado de proteínas, llamadas apoproteínas, que las hacen solubles en su cuerpo. Cada clase de lipoproteínas contiene diferentes cantidades y proporciones de grasas en el núcleo, así como apoproteínas específicas en su superficie. HDL, que significa lipoproteínas de alta densidad, es la más pequeña y más densa de las lipoproteínas. La densidad de una lipoproteína depende de las cantidades relativas de lípidos y proteínas en las partículas. HDL es la lipoproteína más densa porque contiene una cantidad relativamente baja de grasa en comparación con su contenido de proteínas. Las partículas de HDL contienen principalmente colesterol en su núcleo y la apoproteína A1 y A2 en su superficie..
Estructura LDL
Las partículas LDL, o lipoproteínas de baja densidad, son aproximadamente el doble del tamaño de las partículas HDL. Las partículas LDL tienen una densidad más baja que las HDL porque contienen una cantidad mucho mayor de grasa en su núcleo, lo que significa que la proporción de lípido a proteína es mayor. Cuanto más alta es la relación de lípido a proteína, menos densa es una partícula de lipoproteína. LDL es la más rica en colesterol de todas las lipoproteínas y contiene B100 como su principal apoproteína..
Función HDL
HDL es una lipoproteína compleja con una serie de funciones. Una de sus funciones más importantes se conoce como transporte inverso de colesterol. A medida que las células mueren y son reemplazadas, liberan colesterol en su sangre. HDL une el exceso de colesterol y lo transfiere a otras lipoproteínas, como las LDL. La HDL también elimina el colesterol en las paredes de las arterias y lo lleva al hígado para eliminarlo de su cuerpo a través de los intestinos. El HDL se conoce como colesterol "bueno" debido a su efecto protector contra la aterosclerosis, la acumulación de placas de grasa en las arterias. Las concentraciones más altas de HDL se correlacionan con tasas más bajas de aterosclerosis y un menor riesgo de enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular.
Función LDL
LDL es el transportador de colesterol primario en el torrente sanguíneo. Su cuerpo usa el colesterol para producir paredes protectoras alrededor de sus células y hormonas esteroides, sustancias químicas que ayudan a controlar muchas funciones corporales. Después de administrar el colesterol a sus tejidos, la mayoría de las LDL restantes son eliminadas por su hígado o absorbidas por células eliminadoras llamadas macrófagos. Demasiado LDL puede causar una serie de problemas. Por ejemplo, las partículas de LDL y los macrófagos que las envuelven pueden unirse a las paredes arteriales. Esto desencadena una cascada de eventos que pueden llevar a la formación de placas ateroscleróticas, que pueden crecer con el tiempo y obstruir las arterias. LDL se conoce como colesterol "malo" porque los niveles elevados se asocian con una mayor tasa de aterosclerosis y un mayor riesgo de enfermedad cardiovascular.