¿Hay una buena salsa para poner en el arroz mientras está en una dieta?
El arroz, especialmente el arroz integral, es un alimento básico de la dieta popular. Sin embargo, el arroz por sí solo puede ser bastante blando para algunas personas. Si está buscando una salsa baja en calorías que hará que su arroz sea más vivo sin sabotear su ingesta calórica, hay varias opciones que puede elegir.
Un cuenco de arroz blanco en una tabla. (Imagen: Imagen de la casa / imágenes de amana / Getty Images)Salsas picantes
Si eres fanático de las comidas picantes, las salsas picantes pueden ser la combinación ideal para un plato de arroz. Muchas salsas picantes se hacen con una base de vinagre, con especias y sabores añadidos. Como algunos tipos de vinagre casi no tienen contenido calórico, y las especias agregadas no agregan muchas calorías a la salsa, algunas salsas son un condimento sin calorías. Por ejemplo, una marca de salsa picante vendida a nivel nacional tiene cero calorías por porción, junto con cero carbohidratos, proteínas y grasas.
Salsa de soja
Para muchas personas, el arroz y la salsa de soja van juntos como el pan y la mantequilla. Si bien la salsa de soya tiene calorías, tiene muchas menos calorías que muchas otras salsas. Una cucharada de una marca de salsa de soja vendida a nivel nacional contiene 11 calorías. También contiene dos gramos de proteína, pero también la friolera de 1,005 miligramos de sodio, lo que puede hacer que retengas agua y aumentes de peso temporalmente. Sin embargo, también puede encontrar salsas de soya con bajo contenido de sodio que lo ayudan a limitar su consumo de sodio..
Aderezo para ensaladas
Si está buscando una selección más amplia de sabores y sabores, también puede considerar una variedad de aderezos para ensaladas para recetas de ensaladas de arroz. Si bien muchos aderezos para ensaladas son conocidos por su contenido de calorías y grasas, también existen alternativas bajas en calorías y en grasas. Por ejemplo, una marca genérica baja en calorías de aderezo Caesar tiene 17 calorías por porción y 162 miligramos de sodio moderados.
Raciones
Independientemente del tipo de salsa que elija para su arroz, siempre preste atención a la información nutricional publicada en el envase. Los fabricantes deben incluir información como el número de calorías en una porción, así como sus detalles de proteínas, carbohidratos y grasas, así como la presencia de ciertos minerales como el sodio. Sin embargo, las regulaciones de la Administración de Alimentos y Medicamentos solo requieren que el fabricante incluya esta información en función de los tamaños de las porciones, y puede haber múltiples porciones por envase. Siempre mantenga un registro de cuántas porciones usa si está contando sus calorías y su ingesta nutricional.
