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    Efectos secundarios de las dietas altas en proteínas sobre la piel y los ojos

    Una amplia gama de dietas altas en proteínas se han vuelto populares en los últimos años. Pueden ayudar con la pérdida de peso y controlar enfermedades como la diabetes y la epilepsia. Sin embargo, independientemente de si se trata de la dieta Atkins o de una dieta cetogénica más estricta, una dieta rica en proteínas puede provocar efectos secundarios que a veces afectan la piel y los ojos..

    Una dieta alta en proteínas puede provocar efectos secundarios que a veces afectan la piel y los ojos. (Imagen: Aamulya / iStock / GettyImages)

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    La proteína en su dieta

    Todo el mundo necesita proteínas para estar sano. La cantidad diaria recomendada indica que la mayoría de las personas deben consumir aproximadamente 0.8 gramos de proteína por cada kilogramo que pesan. Las dietas altas en proteínas, Atkins, cetogénicas, bajas en carbohidratos y las dietas paleo implican más proteínas que esto, con aproximadamente 1.2 a 1.6 gramos de proteína por cada kilogramo de peso.

    Este aumento puede ayudar a las personas a perder peso y desarrollar músculo, por lo que hacen estas dietas populares para los atletas. Las dietas ricas en proteínas pueden ayudar a mejorar el apetito, la salud cardíaca y el metabolismo. También se utilizan clínicamente para personas con diabetes y epilepsia..

    Alta proteína y problemas de la piel

    Comenzar una dieta alta en proteínas puede ser seguro e incluso bueno para usted, pero hay límites de proteínas a seguir. Según la Escuela de Medicina de Harvard, 2 gramos de proteína por kilogramo de peso corporal o más pueden ser dañinos y causar efectos secundarios. Si no está acostumbrado a consumir grandes cantidades de proteínas, estos efectos secundarios pueden ocurrir incluso si consume los 1,2 a 1,6 gramos recomendados de proteínas..

    Los efectos secundarios comunes de las dietas ricas en proteínas implican principalmente síntomas gastrointestinales. Con la dieta cetogénica, estos problemas se deben a la falta de carbohidratos y fibra. Los efectos secundarios pueden incluir desde diarrea hasta vómitos, lo que lleva a deshidratación y desequilibrio electrolítico. Si experimenta estos efectos secundarios, pueden producirse efectos secundarios relacionados con la deshidratación y causar problemas con la piel y los ojos..

    Más raramente, las dietas con alto contenido de proteínas pueden causar efectos secundarios como la erupción conocida como Prurigo pigmentosa, que causa lesiones rojas y que pican. Esta condición de la piel es un tipo de dermatitis inflamatoria más común en las mujeres. Esencialmente, demasiada proteína causa la picazón en la piel que a menudo se puede resolver aumentando los carbohidratos. Si la erupción persiste, la dieta alta en proteínas puede ser abandonada.

    Minimizar los efectos secundarios

    Las personas que siguen dietas ricas en proteínas a menudo ignoran la posibilidad de efectos secundarios, que pueden minimizarse introduciéndose en la dieta. Comenzar una dieta extrema durante la noche o después del ayuno puede agravar los efectos secundarios..

    Si está siguiendo una dieta que requiere altos niveles de proteínas y tiene problemas en la piel, es mejor aumentar un poco su consumo de carbohidratos. Hacerlo, incluso temporalmente, a menudo puede resolver los síntomas por completo. Si no tiene un sarpullido pero experimenta otros tipos de problemas en la piel o los ojos, es probable que sus síntomas sean causados ​​por un desequilibrio en los electrolitos o nutrientes y la deshidratación..

    Recuerda que la proteína no solo significa carne. La proteína proviene de una amplia variedad de fuentes, como huevos, queso, legumbres, nueces y mariscos. Si obtiene proteínas de diversas fuentes, es probable que esté comiendo una dieta saludable y menos probable que tenga efectos secundarios. También puede variar el formato de su proteína. Los caldos ricos en proteínas, como los caldos de huesos, se hidratan y restauran los electrolitos al tiempo que contribuyen a la ingesta de proteínas y nutrientes..

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