Estreñimiento y granola
El estreñimiento es una dolencia digestiva común que se produce cuando una persona tiene movimientos intestinales infrecuentes o difíciles. Los movimientos intestinales varían entre individuos; sin embargo, el estreñimiento generalmente se clasifica como tener menos de tres evacuaciones por semana con excreciones que consisten en heces pequeñas y duras. Varios factores pueden causar estreñimiento, incluidos medicamentos, dieta, actividad física y disfunción intestinal. Además de consultar a un médico, los cambios en los hábitos alimenticios y el estilo de vida pueden ayudar a aliviar esta condición para permitir los movimientos normales del intestino..
plato de granola casera (Imagen: Ruth Jenkinson / Dorling Kindersley RF / Getty Images)Fibra
El estreñimiento puede ser el resultado de cantidades inadecuadas de fibra en la dieta. La fibra es la parte de los alimentos vegetales que no es digerida o absorbida por el cuerpo. Más bien, pasa por el cuerpo para ser eliminado. La fibra ayuda a regular el sistema digestivo al ayudar a mover los alimentos a través del tracto digestivo. También agrega volumen a las heces para facilitar su eliminación a través del recto. Las dietas que son bajas en fibra, también conocidas como forraje, pueden causar que los productos de desecho y las heces se muevan a través del colon demasiado lentamente, lo que produce estreñimiento.
Fuentes de fibra
La fibra se encuentra en los carbohidratos complejos, incluidos los alimentos integrales, así como en las frutas y verduras. Las personas que hacen dieta baja en carbohidratos que restringen los carbohidratos como el pan y los cereales de su dieta pueden sufrir trastornos digestivos como el estreñimiento. El pan y los cereales, incluida la granola, hechos de granos enteros son una fuente de nutrientes esenciales y fibra necesaria para las funciones corporales normales. Como se ve en ABC News Good Morning America, la Dra. Marie Savard hace un granola con alto contenido de fibra que está hecho de avena cruda, linaza molida, salvado de trigo y semillas, entre otros alimentos, para ayudar a evitar y tratar el estreñimiento..
Cantidades recomendadas
La American Heart Association recomienda consumir aproximadamente 25 gramos de fibra diariamente. Comer alimentos con alto contenido de fibra a menudo se prefiere a tomar suplementos, ya que los alimentos ofrecen una variedad de otros nutrientes, vitaminas y minerales. Además de las frutas y verduras, agregue granola a su dieta para lograr las cantidades recomendadas. Los tamaños de las porciones de granola varían y muchos tipos comprados en la tienda son altos en grasa o azúcares agregados. Considera hacer las tuyas en casa y comerlas con tu cereal de desayuno, como un bocadillo con yogur y bayas o al horno en mezclas de panecillos integrales..
Moderación
Es importante aumentar la ingesta de alimentos fibrosos como el granola lentamente. Los alimentos fibrosos pueden causar estreñimiento u otras molestias digestivas como hinchazón o flatulencia si se introducen rápidamente en la dieta. Dale tiempo a tu cuerpo para que se acostumbre a los alimentos ricos en fibra, como la avena cruda y el salvado, que agregan volumen a los materiales de desecho y te llenan más rápido. Consuma inicialmente porciones de granola de granola y evite comer grandes cantidades de esta en una sola sesión. Beba muchos líquidos para ayudar a ablandar las heces y ayudar con el paso de las heces..
