Enzimas Digestivas Y Gas
El gas digestivo, o flatulencia, es el resultado de la fermentación bacteriana de alimentos no digeridos en su intestino, principalmente en el colon. Según Phyllis Balch, autora de "Prescription for Herbal Healing", los cambios importantes en la dieta, como el aumento repentino de fibra, pueden contribuir a la flatulencia, al igual que los alimentos específicos, como las comidas con alto contenido de azúcar o los productos lácteos. El exceso de gas intestinal presenta un problema doble para las personas afectadas. A medida que aumenta el volumen de gas, causa hinchazón abdominal y molestias. Luego, cuando se libera, la flatulencia a menudo tiene un aroma desagradable, lo que lleva a la vergüenza social..
Los cambios dietéticos a veces pueden ayudar a aliviar la flatulencia. (Imagen: Jacek Chabraszewski / iStock / Getty Images)Función de la enzima
Comer una comida con carbohidratos. (Imagen: George Doyle / Valueline / Getty Images)Los carbohidratos, las grasas y las proteínas constituyen el grueso nutricional de la mayoría de las comidas. Estas fuentes de combustible se descomponen en fragmentos cada vez más pequeños por la actividad muscular de su estómago e intestino y por la actividad química de las enzimas digestivas, que normalmente se producen en la boca, el estómago y el intestino. La invertasa, la maltasa y la amilasa son enzimas que dividen los carbohidratos, mientras que las proteasas y las lipasas descomponen las proteínas y las grasas, respectivamente..
Flatulencia
La flatulencia es causada por la fermentación bacteriana. (Imagen: Pixland / Pixland / Getty Images)La mayoría de las bacterias en su intestino residen en su colon. Según una revisión de 2000 "Problemas actuales en microbiología intestinal", cada mililitro de heces en su colon contiene aproximadamente un billón de bacterias. Estos microorganismos sobreviven y se multiplican al metabolizar los nutrientes que pasan a través de su intestino delgado y llegan a su colon. La fermentación bacteriana de estos nutrientes produce gases como el hidrógeno, el dióxido de carbono y el sulfuro de hidrógeno. Cuanto más material no digerido pase por su intestino delgado, mayor será la actividad bacteriana en su colon..
Absorción óptima
La digestión comienza en tu boca. (Imagen: Monkey Business Images Ltd / Monkey Business / Getty Images)La digestión comienza en su boca, donde las enzimas salivales se mezclan con su comida y continúan en su intestino delgado. La actividad enzimática es necesaria para la absorción óptima de los nutrientes en su alimento, pero la eficacia de este proceso puede verse afectada por una serie de problemas, como trastornos de las glándulas salivales, producción ineficiente de ácido estomacal, enfermedades pancreáticas y afecciones intestinales como la enfermedad celíaca o Enfermedad de Crohn. La digestión enzimática incompleta de los alimentos o la mala absorción intestinal lleva a la entrega de un mayor volumen de nutrientes a las bacterias en el intestino delgado y el colon..
Enzimas suplementarias
Disminuir la ingesta de azúcar. (Imagen: Chiociolla / iStock / Getty Images)Si tiene problemas con los gases intestinales, a veces un cambio en la dieta, como disminuir la ingesta de azúcar, aliviará el problema. Un suplemento de venta libre que contiene una buena mezcla de enzimas digestivas también podría ser beneficioso. Beano, un conocido remedio para la flatulencia causada por comer frijoles, frutas y otros carbohidratos, es simplemente una enzima digestiva llamada alfa-galactosidasa. Si tiene un trastorno digestivo o intestinal, como ERGE, enfermedad celiaca, pancreatitis crónica o enfermedad inflamatoria intestinal, hable con su médico antes de usar enzimas digestivas..
