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    Garlique para bajar el colesterol

    El ajo se describe mejor como un suplemento de ajo. Y al igual que los suplementos dietéticos similares, se dice que reduce el colesterol en la sangre. La clínica Mayo afirma que el ajo podría ayudar a mejorar los niveles de colesterol en algunas personas. Pero, a partir de 2010, se había presentado una demanda colectiva contra los fabricantes de Garlique, afirmando que las afirmaciones de los beneficios de este suplemento son engañosas. Y la evidencia conflictiva que rodea el uso de suplementos de ajo para reducir el colesterol, especialmente a largo plazo, ha creado aún más especulación.

    Dientes de ajo en una tabla de cortar. (Imagen: Artyom_Malov / iStock / Getty Images)

    Colesterol alto en la sangre

    El colesterol alto en la sangre a menudo se clasifica como un trastorno lipídico. Básicamente, esto significa que tienes demasiadas sustancias grasas en el torrente sanguíneo, según los Institutos Nacionales de la Salud. Cuanto más grasa haya en la sangre, más probable será que se acumule a lo largo de las paredes arteriales, lo que estrecha y endurece las arterias, lo que dificulta que el corazón transporte la sangre por todo el cuerpo. Esto aumenta su riesgo de enfermedad cardíaca, ataque cardíaco y accidente cerebrovascular.

    Suplementos de ajo

    Se cree que los suplementos de ajo inhiben la síntesis de colesterol y, por lo tanto, reducen las lipoproteínas de baja densidad, o colesterol LDL, en el torrente sanguíneo. Este colesterol "malo" es el principal culpable de la reducción y el endurecimiento de los arties. Sin embargo, un estudio realizado por el Centro de Investigación de la Prevención de Stanford y el Departamento de Medicina de la Universidad de Stanford contradice los supuestos beneficios del ajo. El estudio demostró que el ajo, ya sea crudo, alimentado o envejecido, no tuvo un impacto significativo en el LDL cuando se toma seis días a la semana por un total de seis meses.

    Para empeorar las cosas para los fabricantes de Garlique, los Archivos de Medicina Interna realizaron un análisis de 45 ensayos aleatorios y otros 73 estudios, encontrando que los suplementos de ajo podrían ser beneficiosos solo a corto plazo. En última instancia, esto significa que el ajo es, en el mejor de los casos, un recurso para tratar el colesterol alto en la sangre..

    Dieta

    En lugar de usar un suplemento dietético de ajo, como Garlique, el Instituto Nacional del Corazón, los Pulmones y la Sangre recomienda hacer cambios en la dieta para reducir sus niveles de colesterol. El cambio más significativo y beneficioso que puede hacer involucra la grasa saturada, que debe mantenerse en no más del 7 por ciento de sus calorías diarias, informa la Asociación Americana del Corazón..

    También es importante limitar las grasas trans a no más del 1 por ciento de su ingesta calórica y el colesterol dietético a no más de 300 mg por día. Comer más frutas, verduras, granos integrales y pescado con alto contenido de ácidos grasos omega-3 también es útil para mejorar los niveles de colesterol.

    Sobrepeso

    Si bien la mala alimentación es el culpable más probable de las anomalías de los lípidos, otros factores del estilo de vida también pueden influir negativamente en los niveles de colesterol, incluido el exceso de peso. La clínica Mayo afirma que perder solo 5 libras. Puede mejorar su colesterol. Bajar su ingesta calórica y aumentar su nivel de ejercicio puede ayudarlo a lograr esto.

    Otros factores de estilo de vida

    Se sabe que tanto la falta de actividad física como el humo del tabaco aumentan el colesterol, así que trate de incorporar más actividad física en su vida diaria mientras abandona el consumo de tabaco. Necesita hacer por lo menos 30 a 60 minutos de ejercicio la mayoría de los días de la semana para hacer un impacto en sus números.