¿Cuánto tiempo se tarda en sentir los efectos de los suplementos de vitamina D?
¿Has estado escuchando mucho sobre la deficiencia de vitamina D? Es probable porque en la actualidad hay un foco de atención en la investigación de salud y nutrición debido al grave impacto de la vitamina en nuestros cuerpos. Una deficiencia de vitamina D puede provocar síntomas como fatiga, debilidad y dolor muscular, dolores y calambres. Al tratar una deficiencia con suplementos, algunos síntomas pueden disminuir en un mes. Sin embargo, los síntomas pueden tardar hasta un año o más en desaparecer por completo, dependiendo de varios factores, incluida la causa de la deficiencia, el tipo de síntoma y la agresividad de su tratamiento..
La vitamina D ayuda al cuerpo a absorber el calcio y formar huesos fuertes (Imagen: maonakub / iStock / Getty Images)Una sustancia soluble en grasa esencial para el funcionamiento de nuestro cuerpo, la vitamina D funciona como una hormona, ayudando al cuerpo a absorber el calcio y formar huesos fuertes. Algunos problemas de salud que pueden surgir como resultado de una deficiencia de vitamina D están relacionados con su papel esencial en la salud ósea. El dolor óseo, las fracturas y la dificultad para caminar pueden indicar niveles bajos de vitamina. La lista de enfermedades relacionadas con la vitamina D es larga e incluye cáncer, enfermedades del corazón, enfermedades inmunes, osteoporosis y diabetes.
Comprobación de una deficiencia de vitamina D
La mayoría de las personas con un nivel moderadamente bajo de vitamina D no tienen síntomas, y no se siente la reposición de la vitamina con suplementos, pero se puede rastrear con análisis de sangre. Sin embargo, si tiene una deficiencia de vitamina D, puede diagnosticarse con un análisis de sangre. Se sabe que ciertos grupos de personas tienen un mayor riesgo de deficiencia de vitamina D y deben revisarse incluso si no presentan síntomas. Las personas con exposición limitada al sol, piel oscura, enfermedad inflamatoria intestinal y obesidad entran en la categoría de riesgo.
Para las personas sanas que no están en un grupo de alto riesgo, los Institutos Nacionales de la Salud enumeran la ingesta diaria recomendada, ya sea a través de alimentos o suplementos, para diferentes edades como se indica a continuación en Unidades Internacionales (UI):
Las cantidades recomendadas de vitamina D para varias etapas de la vida
- 0-12 meses, 400 UI (límite superior 1.000 a 1.500 UI / día)
- 1-13 años, 600 UI (límite superior 2.500 a 3.000 UI / día para niños de 1-8 años; 4.000 UI / día para niños de 9 años y mayores)
- 14-18 años, 600 UI (límite superior 4.000 UI / día)
- 19-70 años, 600 UI (límite superior 4.000 UI / día)
- 71 años y más, 800 UI (límite superior 4,000 UI / día)
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La definición de deficiencia de vitamina D
Definir qué es un nivel saludable de vitamina D no es tan claro. Un nivel inferior a 20 nanogramos por mililitro (ng / ml) generalmente se acepta como una deficiencia y los niveles menores de 10 ng / ml necesitan una evaluación adicional para determinar la causa. Los miembros de la comunidad médica generalmente están de acuerdo en que los niveles saludables están entre 30 ng / ml y 40 ng / ml. La controversia surge en los bordes, sin embargo, con algunos proveedores de atención médica apuntando a 20-40 ng / ml y otros apuntando a un nivel más alto de 30-50 ng / ml.
Una encuesta nacional de 2005-2006 realizada en los Estados Unidos llamada Encuesta Nacional de Examen de Salud y Nutrición incluyó a casi 4,500 adultos evaluados para determinar los niveles de vitamina D. Utilizando 20 ng / ml como límite para la deficiencia de vitamina D, la encuesta encontró que poco más del 40 por ciento de las personas estudiadas cumplieron con el diagnóstico de deficiencia. Esta tasa se disparó en algunos grupos raciales, llegando a 82 por ciento en afroamericanos y 69 por ciento en hispanos.
El pescado se encuentra entre los alimentos con niveles naturalmente altos de vitamina D. (Imagen: yun miao / iStock / Getty Images)Fuentes de vitamina D: alimentos y suplementos
Obtenemos esta sustancia esencial cuando nuestra piel la produce después de ser provocada por la exposición a la luz solar o ingiriendo alimentos o bebidas con vitamina D natural o agregada. Los alimentos con niveles naturalmente altos de vitamina D incluyen pescado, hígado animal, yemas de huevo y algunos hongos . La mayoría de la vitamina D en la dieta se obtiene a través de alimentos suplementados, generalmente leche, pero también cereales y jugo de naranja..
Los suplementos de vitamina D están disponibles en dos formas, D2 y D3, las cuales son convertidas por el cuerpo a la forma activa, calcitriol. "Las conclusiones firmes sobre cualquier efecto diferente de estas dos formas de vitamina D no se pueden extraer", informa NIH. "Sin embargo, parece que a dosis nutricionales las vitaminas D2 y D3 son equivalentes, pero a dosis altas la vitamina D2 es menos potente".
El Servicio de Investigación Agrícola del Departamento de Agricultura de los EE. UU. Rastrea los niveles de vitaminas D2 y D3 en alimentos comunes en su base de datos de nutrientes.
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