El efecto del jugo de limón en la función hepática
Si desea que su hígado funcione de la mejor manera posible, necesita darle los alimentos adecuados. Si bien el jugo de limón por sí solo no mejorará la función hepática, cuando es parte de una dieta saludable en general, puede ayudar. Hable con su médico para hablar sobre qué alimentos son mejores para usted, su salud y la salud de su hígado..
El jugo de limón es naturalmente rico en nutrientes que son buenos para la salud. (Imagen: VladyslavDanilin / iStock / Getty Images)Limón y hígado
El consumo de limón está asociado con la salud del hígado porque a menudo es un componente de una limpieza o enrojecimiento del hígado. Los defensores de estas mezclas dicen que el jugo de limón, junto con otros productos como la sal, los aceites y las hierbas de Epsom, ayudan a limpiar el hígado de sustancias tóxicas que pueden causar daño, mejorando así la función del órgano y su salud. Pero ningún estudio formal ha probado las afirmaciones de que el jugo de limón, o cualquiera de los otros componentes de una descarga de hígado, funcionan como se sugiere, de acuerdo con la American Cancer Society.
Nutrición de limón
Los limones son una adición saludable a su dieta y, en ese sentido, apoyan la función hepática. El jugo de limón es bajo en calorías y es una excelente fuente de vitamina C. El jugo de un limón entero tiene solo 11 calorías y 3 gramos de carbohidratos. También tiene 19 miligramos de vitamina C, que reúnen más del 30 por ciento del valor diario. Aunque el jugo de un limón no es una fuente importante de ningún otro nutriente, puede ayudarlo a satisfacer sus necesidades diarias de tiamina, ácido pantoténico, ácido fólico, vitamina B-6, magnesio y potasio..
Dieta para la función hepática
Para que su hígado funcione bien, la American Liver Foundation recomienda una dieta balanceada que incluya frutas como limones, verduras, granos, carnes magras, fuentes de proteínas que no contengan carne, como frijoles, y aceites saludables. La fundación también sugiere que limite su consumo de azúcar y grasa y tome mucha agua..
Limones y alimentación saludable
El jugo de limón es una buena manera de agregar sabor a los alimentos cuando se trata de limitar el consumo de grasas y azúcar. En lugar de salsas de crema con alto contenido de grasa con su pollo o pescado, agregue jugo de limón para darle sabor y humedad. El jugo de limón también puede agregar sabor a las verduras cocidas o crudas, y es un buen reemplazo para los aderezos para ensaladas con alto contenido de grasa y sodio. Y si está teniendo dificultades para satisfacer sus necesidades diarias de agua, exprima el jugo de un limón en su vaso de agua con hielo, o incluso una taza de agua caliente, para mejorar el sabor y la ingesta..
