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    Tipo de dieta prescrita para un paciente con una embolia pulmonar

    Una embolia pulmonar es un bloqueo en los pulmones generalmente causado por un coágulo de sangre. Los síntomas incluyen dificultad para respirar, dolores en el pecho, ansiedad, ritmo cardíaco rápido y mareos. Muchas situaciones pueden llevar a una embolia pulmonar, incluida una cirugía reciente, embarazo, hipertensión y tabaquismo. La mala alimentación y la falta de ejercicio que conduce a la obesidad también pueden aumentar su riesgo de una embolia pulmonar. No existe una dieta específica para pacientes con embolia pulmonar; sin embargo, los médicos recomiendan una dieta saludable para prevenir enfermedades que pueden conducir a la formación de coágulos. Si le recetan warfarina, un medicamento anticoagulante, para una embolia pulmonar debe evitar o controlar la ingesta de ciertos alimentos.

    Los pacientes con una embolia pulmonar deben controlar su dieta cuidadosamente. (Imagen: Jupiterimages / Polka Dot / Getty Images)

    Dieta saludable

    Una dieta rica en arroz y frutas, sin grasa ni colesterol, reduce el colesterol. (Imagen: elnavegante / iStock / Getty Images)

    Una dieta llena de grasas saturadas y colesterol puede provocar obesidad y aterosclerosis, las cuales aumentan el riesgo de embolia pulmonar. La aterosclerosis, o un endurecimiento de las arterias, es con frecuencia un culpable de la coagulación, según la Sociedad Americana de Hematología, y la Asociación Americana del Corazón informa una fuerte correlación entre la aterosclerosis y el colesterol. Una dieta rica en arroz y frutas, sin grasa ni colesterol, reduce el colesterol. Las dietas saludables deben incluir una variedad de alimentos como proteínas magras como pollo, pescado graso, granos enteros como avena, frutas como manzanas y una variedad de verduras para garantizar una nutrición adecuada, informa el Centro Médico Langone de la Universidad de Nueva York..

    Vitamina K

    Los alimentos ricos en vitamina K incluyen col rizada, brócoli, vegetales de hojas verdes y productos de soya. (Imagen: Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)

    La vitamina K puede reducir la eficacia de la warfarina, un medicamento que se prescribe comúnmente a los pacientes que se recuperan de una embolia pulmonar. Sin embargo, si usted está tomando warfarina, no debe eliminar la vitamina K por completo de su dieta, ya que puede provocar sangrado o coagulación. El Centro Médico de la Universidad de Pittsburgh recomienda mantener un consumo constante de vitamina K. Los alimentos ricos en vitamina K incluyen la col rizada, el brócoli, los vegetales de hojas verdes y los productos de soya..

    Alimentos para eliminar o limitar

    Los productos de arándanos como el jugo pueden aumentar la potencia de la warfarina, lo que puede causar problemas de sangrado. (Imagen: Jupiterimages / Stockbyte / Getty Images)

    Los productos de arándanos como el jugo pueden aumentar la potencia de la warfarina, lo que puede causar problemas de sangrado. Si tiene una embolia pulmonar y le recetan warfarina, debe evitar comer arándanos y tomar jugo de arándanos. El alcohol también puede aumentar el efecto de la warfarina y no debe consumirse mientras toma anticoagulantes. MedlinePlus recomienda que los pacientes con embolia pulmonar eviten el regaliz, ya que podría disminuir la eficacia de la warfarina y provocar coagulación..

    Suplementos y medicamentos

    El Instituto Nacional del Corazón, los Pulmones y la Sangre recomienda que los pacientes con embolia pulmonar que toman anticoagulantes hablen con su médico antes de hacer cambios en su dieta, o tomar vitaminas u otros medicamentos. Los medicamentos de venta libre y los suplementos herbales pueden contener ingredientes que pueden afectar la medicación y aumentar los riesgos de sangrado o coagulación.