¿Qué enzima digestiva es producida por el hígado?
El hígado humano es un órgano ubicado dentro del abdomen, con su lóbulo más grande en el lado derecho del cuerpo. El hígado es la glándula más grande del cuerpo y posee capacidades de regeneración notables. La glándula secreta la bilis, una enzima digestiva de color verde almacenada en la vesícula biliar durante el ayuno. Los ácidos biliares ayudan en la digestión, entre otras funciones..
Produccion de bilis
El sistema nervioso simpático estimula la producción de bilis. Su producción es continua, aunque más baja durante el ayuno, ya que se necesita más durante la digestión y tiene un alto costo metabólico. La producción se ralentiza para conservar energía para los procesos metabólicos necesarios de inmediato..
El hígado humano produce aproximadamente 400 ml a 800 ml de bilis por día. Los hepatocitos del hígado secretan la bilis, que luego se libera en los canalículos antes de entrar en los conductos biliares. Los conductos biliares agregan a esta secreción un líquido rico en bicarbonatos. Luego, una hormona llamada colecistoquinina (CCK, por sus siglas en inglés), causa la contracción de la vesícula biliar, que descarga la bilis en el duodeno. El duodeno es la primera sección del intestino delgado. Aquí el líquido se mezcla con las enzimas pancreáticas para digerir más los alimentos. El líquido es alcalino y neutraliza los ácidos del estómago en el intestino delgado..
Lo que hace la bilis
La bilis contiene bilirrubina, ácidos biliares, colesterol y fosfolípidos. Juntos, estos componentes ayudan en la digestión al actuar como un detergente, emulsionando las grasas. La bilis también ayuda en la eliminación de desechos por el hígado..
La descomposición de la hemoglobina produce bilirrubina. La bilirrubina generalmente se considera un desecho, pero también es un poderoso antioxidante que reduce los oxidantes peroxil. Una acumulación anormal de bilirrubina dentro del cuerpo produce ictericia, que se observa como una decoloración amarillenta de la piel..
Los ácidos biliares son derivados del colesterol con caras anfipáticas. Esto significa que sus caras tienen propiedades hidrofóbicas e hidrofílicas. Estas propiedades son las que permiten a los ácidos emulsionar eficazmente los lípidos y transportarlos a través de ambientes acuosos..
Antagonistas de la secreción de bilis
Los cálculos biliares son los antagonistas más comunes de la secreción biliar. Las piedras se forman a partir de bilis endurecida y bloqueos de conductos biliares. La solución más común es extirpar la vesícula biliar, ya que no es un órgano vital.
La cirrosis es una enfermedad del hígado. Las enfermedades que incluyen hepatitis crónica, alcoholismo crónico, trastornos de las vías biliares y trastornos hereditarios causan cirrosis. La cirrosis cicatriza el hígado y evita el flujo de bilis dentro y fuera del órgano.
Los tumores dentro de los conductos biliares también pueden afectar la secreción de la bilis. Los dos tipos más comunes son los tumores de Klatskin y del conducto biliar distal. El tratamiento más efectivo para los tumores del conducto distal es extirpar completamente el tumor, junto con una operación de Whipple (ver Recursos). El tratamiento más común para los tumores de Klatskin es extirpar el tumor completamente, junto con la extirpación de un lóbulo del hígado..