5 cosas que debes saber sobre los beneficios para la salud de los mariscos

Como todos los tipos de mariscos, los mariscos pueden ser una parte saludable de una dieta balanceada. Los mariscos son bajos en grasa (la langosta y los camarones tienen menos de 1 g de grasa por porción) y muy poca de la grasa que contienen es grasa saturada. La mayoría de los mariscos (excepto los camarones) también son muy bajos en colesterol. Al limitar o evitar los ingredientes poco saludables, como la mantequilla o las migajas de pan, y al optar por cocinar al vapor o asar sus mariscos en lugar de freírlos, los mariscos pueden ser una opción saludable para el corazón, baja en grasa y baja en colesterol. Los mariscos también son una buena fuente de proteínas..

Los mariscos pueden ser una buena opción para usted. (Imagen: Tatomm / iStock / Getty Images)

Como todos los tipos de mariscos, los mariscos pueden ser una parte saludable de una dieta balanceada. Los mariscos son bajos en grasa (la langosta y los camarones tienen menos de 1 g de grasa por porción) y muy poca de la grasa que contienen es grasa saturada. La mayoría de los mariscos (excepto los camarones) también son muy bajos en colesterol. Al limitar o evitar los ingredientes poco saludables, como la mantequilla o las migajas de pan, y al optar por cocinar al vapor o asar sus mariscos en lugar de freírlos, los mariscos pueden ser una opción saludable para el corazón, baja en grasa y baja en colesterol. Los mariscos también son una buena fuente de proteínas..