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    Acerca de las tablas de porcentaje de grasa corporal

    Las tablas de porcentaje de grasa corporal facilitan ver si necesita perder, ganar o mantener peso, pero primero deberá medir su grasa. No es difícil hacer una prueba de pliegue cutáneo, pero ayuda a encontrar un entrenador físico o profesional que pueda hacerlo por usted. Alternativamente, puede considerar usar el índice de masa corporal combinado con las mediciones de cintura para determinar si su grasa corporal está en el rango saludable o ponerlo en riesgo de enfermedad crónica.

    Pinza para medir la grasa corporal. (Imagen: snyferok / iStock / Getty Images)

    Porcentaje de grasa corporal total

    Los profesionales de la salud utilizan equipos especializados para obtener una lectura precisa del porcentaje de grasa corporal, pero cualquiera puede usar un calibrador para realizar una prueba de pliegue cutáneo. El pellizcar suavemente la piel en varias áreas y medir el ancho con un calibre le indica la cantidad de grasa almacenada debajo de la piel. Las lecturas del calibrador se pueden convertir en un porcentaje de grasa utilizando un gráfico como el de AccuFitness. Los calibradores tienen algunas desventajas: los resultados pueden variar dependiendo de quién realiza las mediciones y la calidad del instrumento, por lo que no siempre son precisos. Sin embargo, son una buena forma de controlar la pérdida de grasa a medida que sigue un régimen de dieta y ejercicio..

    Si bien la tabla AccuFitness está codificada por colores para mostrar si su porcentaje es magro, ideal o con sobrepeso, también puede comparar su porcentaje con una tabla más simple que la divide en rangos de grasa corporal según el atleta, el promedio y la obesidad. La cantidad promedio de grasa corporal para las mujeres es de 25 a 31 por ciento, pero la cantidad se reduce a 14 a 20 por ciento para las mujeres atletas. Las mujeres con grasa corporal en o por encima del 32 por ciento son consideradas obesas. Para los hombres, el promedio es de 18 a 24 por ciento, mientras que los atletas masculinos deben tener de 6 a 13 por ciento de grasa corporal. La obesidad para los hombres se define como un 25 por ciento de grasa corporal y más alta.

    Tabla de grasa corporal esencial

    Lo creas o no, algunas grasas almacenadas son buenas para ti. La médula ósea, los órganos, el sistema nervioso central y los músculos albergan una pequeña cantidad de grasa, donde es absolutamente esencial para el funcionamiento normal. Es por eso que se llama grasa esencial. Las grasas en el sistema nervioso central hacen que las células nerviosas se disparen a un ritmo rápido, y la grasa almacenada en los músculos sirve como una importante fuente de combustible durante las actividades de resistencia: solo dos trabajos vitales de grasa esencial.

    Las mujeres necesitan más grasa esencial que los hombres porque apoya las hormonas y la salud reproductiva. Deben tener un mínimo de 10 a 13 por ciento de grasa corporal esencial, según el American Council on Exercise. En comparación, los hombres solo necesitan de 2 a 5 por ciento de grasa corporal esencial para mantenerse saludables. Desafortunadamente, no puedes medir tu propia grasa corporal esencial. Solo un profesional de la salud que use cálculos y equipos avanzados puede hacer ese trabajo.

    Medición de la grasa abdominal

    Cuando consume más calorías de las que su cuerpo necesita para obtener energía, las calorías adicionales se convierten en grasa y se almacenan en las células grasas. La mayor parte del exceso de grasa se almacena debajo de la piel, por lo que los calibradores pueden ofrecerle una estimación justa del porcentaje de grasa. La grasa almacenada también se infiltra profundamente en el abdomen y rodea los órganos, donde se denomina grasa abdominal o grasa visceral. La grasa abdominal es especialmente mala para la salud. Aumenta el riesgo de enfermedad cardíaca y diabetes tipo 2 más que la grasa almacenada bajo la piel.

    En lugar de confiar en los gráficos de porcentaje, la mejor manera de determinar si tiene demasiada grasa abdominal es medir la circunferencia de su cintura con una cinta métrica. Una cintura más grande que 35 pulgadas en mujeres y 40 pulgadas en hombres se define como obesidad abdominal. Por supuesto, esta medición incluye grasa abdominal y grasa debajo de la piel, pero la extensión IFAS de la Universidad de Florida dice que la investigación muestra que estos valores están asociados con la cantidad de grasa que se encuentra en el abdomen..

    Herramientas profesionales para evaluar el porcentaje de grasa corporal

    Una herramienta rápida y fácil que se encuentra a menudo en gimnasios y clínicas deportivas también se puede comprar y usar en casa. Parece una báscula de baño típica, pero envía pequeñas corrientes eléctricas al cuerpo que detectan la grasa corporal. Sin embargo, este método, llamado impedancia bioeléctrica, no mide el porcentaje de grasa corporal con tanta precisión como otros métodos. Si le preocupa la grasa corporal o necesita una medición precisa, podría valer la pena la inversión financiera para obtener una evaluación profesional..

    Las técnicas de diagnóstico por imágenes utilizadas para diagnosticar problemas de salud (rayos X, tomografía computarizada (TC) y resonancia magnética (IRM)) se pueden usar para determinar el porcentaje de grasa corporal en un consultorio médico o clínica. Los rayos X especializados llamados absorciometría de rayos X de energía dual, o DEXA, determinan con precisión la masa grasa, la masa libre de grasa y la densidad ósea, si eso es una preocupación. Los métodos más precisos, CT y MRI, utilizan rayos X y ondas de radio, respectivamente, para medir áreas específicas de grasa, como la grasa abdominal.

    Algunos profesionales confían en el pesaje bajo el agua o el desplazamiento del aire para calcular el porcentaje de grasa. En uno, se sumerge en agua y se pesa, lo que permite a los expertos calcular el porcentaje de grasa corporal. En la otra, te sientas en una pequeña cámara donde la densidad del cuerpo se determina comparando las diferencias de presión de aire entre la cámara vacía y la cámara llena, lo que permite el cálculo de la grasa corporal..