Vinagre de sidra de manzana y bicarbonato de sodio para el reflujo ácido
El reflujo ácido, también conocido como reflujo gastroesofágico, se desarrolla cuando el contenido del estómago regresa al esófago. A menudo ocurre cuando el esfínter esofágico inferior, un anillo de fibras musculares lisas que separan el esófago del estómago, se abre espontáneamente o se cierra de manera inadecuada, lo que permite que los alimentos y los ácidos estomacales se escapen a su tubo de alimentos. Esto irrita e inflama la pared esofágica, lo que lleva a la acidez estomacal. Los tratamientos generalmente giran en torno a los medicamentos de venta libre, pero algunos métodos alternativos han demostrado ser prometedores, al menos basados en las afirmaciones de sus médicos, para aliviar el malestar. Uno de los más populares es una combinación de vinagre de manzana y bicarbonato de sodio..
Receta
Earth Clinic, un sitio web dedicado a los remedios populares para una gran variedad de condiciones, recomienda mezclar ¼ cucharadita. de bicarbonato de sodio y 2 cucharadas. de vinagre de manzana en agua para tratar el reflujo ácido, especialmente cuando es nuevo para su uso. Esto se toma dos o tres veces al día con el estómago vacío por no más de cinco días. A medida que se aclimata a la solución, aumente la cantidad de bicarbonato de sodio. Si el reflujo ácido es severo, el sitio recomienda mezclar 2 cucharadas. de bicarbonato de sodio con 2 cucharadas. de vinagre de manzana en agua y tomar de dos a tres veces al día..
Evidencia
La evidencia de que la combinación de vinagre de manzana y bicarbonato de sodio ayudará a aliviar el reflujo ácido es, en el mejor de los casos, anecdótica. No existe evidencia científica que apoye tales afirmaciones. Sin embargo, esto no significa que no verá una mejora en su condición. Muchos remedios populares y alternativos pueden aliviar las molestias asociadas con muchas afecciones, pero hable con su médico para determinar si este tratamiento puede ayudarlo..
Advertencia
Si bien no hay nada malo en tomar vinagre de sidra de manzana, bicarbonato de sodio o una combinación de ambos para mejorar el reflujo ácido, el vinagre de sidra de manzana no deja de tener sus propios efectos secundarios. Katherine Zeratsky, una nutricionista que escribe para MayoClinic.com, advierte sobre el uso del vinagre de manzana, en gran parte debido a su naturaleza ácida. Incluso cuando se corta con bicarbonato de sodio, el ácido de este producto puede irritar la garganta. También se sabe que interactúa con diuréticos e insulina, que pueden disminuir los niveles de potasio en el cuerpo..
Recomendación
En lugar de confiar únicamente en el vinagre de manzana y el bicarbonato de sodio para aliviar su malestar, hable con un profesional médico. Su médico puede sugerirle la mejor forma de tratamiento para usted. Esto puede implicar antiácidos de venta libre, bloqueadores H2 o inhibidores de la bomba de protones..