Calorías en la sopa de langosta

Las sopas pueden ser una forma nutritiva de comenzar una comida, ya que ayudan a llenarlo para que coma menos calorías en general durante la comida. A diferencia de la mayoría de los tipos de líquidos, las sopas son en realidad tan abundantes como los alimentos sólidos, según un estudio publicado en "Physiology & Behavior" en enero de 2005. Aunque las sopas a base de caldo tienden a ser más bajas en calorías que las cremosas, existen muchas versiones de sopa de langosta. , una sopa hecha con una mezcla de caldo y crema, son todavía lo suficientemente bajas en calorías para encajar en una dieta saludable en ocasiones.

La sopa de langosta puede o no contener piezas reales de langosta. (Imagen: bhofack2 / iStock / Getty Images)

Gama de calorías

Una porción de 1 taza de sopa de langosta puede variar en calorías de 188 a 470 calorías. Las versiones de restaurante tienden a estar en algún lugar en el medio, con aproximadamente 210 a 359 calorías. Las versiones de sopa con mucha carne de langosta son más altas en calorías que las que se hacen con caldo de langosta. Mayores cantidades de crema pesada también aumentan el contenido de calorías. Reducir la cantidad de crema o usar una crema ligera en lugar de una crema espesa puede ayudarlo a reducir las calorías en su receta de sopa de langosta.