Calorías en palomitas de maíz con aceite de oliva
Las palomitas de maíz a menudo se promocionan como un bocadillo bajo en calorías que te llena antes de que puedas comer demasiado. Sin embargo, agregue algo a ella, como aceite para hacer estallar o saborear, y aumente el conteo de calorías, a veces sustancialmente.
Calorías
Las palomitas de maíz simples, sin aceite ni saborizantes, pueden tener tan solo 30 calorías en 1 taza. Agregue aceite para reventar, incluso aceite de oliva, y aumentará la cantidad de calorías debido a la grasa adherida a los granos. Las palomitas de maíz con sabor pueden ser especialmente altas en calorías. Por ejemplo, una palomitas de maíz con sabor a mantequilla de marca que utiliza aceite de coco tiene 190 calorías en 2 tazas.
Calorías iguales
Las grasas tienen la misma cantidad de calorías, ya sea en forma sólida o líquida. En general, es de 120 calorías por 1 cda., De acuerdo con Clemson Cooperative Extension. El tipo de grasa es lo que varía cuando cambia el aceite de cocina o el sabor graso que se usa con las palomitas de maíz. El aceite de oliva es principalmente grasa monoinsaturada, que puede tener un efecto beneficioso sobre los niveles de colesterol, mientras que la mantequilla es mitad grasa saturada.
Beneficios
El alto contenido de grasa monoinsaturada del aceite de oliva significa que si lo usa en lugar de otro aceite o mantequilla para hacer estallar y dar sabor a las palomitas de maíz, reducirá la cantidad de calorías que obtiene de las grasas saturadas. Su ingesta calórica total variará solo si cambia la cantidad de aceite que usa.
