Calorías en papel de arroz liso
Si le encantan los rollos asiáticos de primavera o verano, probablemente esté familiarizado con el sabor delicado y almidonado del papel de arroz, una envoltura delgada que es relativamente baja en calorías. Sin embargo, es posible que no sepa que, a diferencia de las envolturas de wonton u otros productos de trigo, no tiene que cocinar papel de arroz. Para una opción de aperitivo bajo en calorías, sirva sus rollos de arroz envueltos en papel fresco en lugar de freírlos..
Rollitos de primavera envueltos en papel de arroz. (Imagen: corey mckenna / iStock / Getty Images)Contenido calórico
La cantidad de calorías en sus envoltorios de papel de arroz depende de la variedad y la marca. Una versión del papel de arroz tailandés contiene aproximadamente 20 calorías por pieza, mientras que una marca importante de papel de arroz vietnamita contiene aproximadamente 34 calorías por pieza. Si bien todo el papel de arroz está hecho de masa de harina de arroz, el área de superficie y el grosor son variables.
