Página principal » Comida y bebida » ¿Pueden los diabéticos usar batidos de proteína de suero?

    ¿Pueden los diabéticos usar batidos de proteína de suero?

    La proteína del suero lo ayudará a controlar el hambre, recuperarse rápidamente del ejercicio y perder grasa mientras mantiene el músculo, según el National Dairy Council. El suero es la fracción líquida de proteína que queda cuando se eliminan las cuajadas o los sólidos de los lácteos. Puedes usar proteína de suero si tienes diabetes. De hecho, puede ayudarlo a controlar mejor sus niveles de azúcar en la sangre. Sin embargo, hable con su médico antes de tomar batidos de proteína de suero, especialmente si tiene diabetes, y no deje de tomar los medicamentos que le recetaron.

    La proteína de suero en polvo se ve azucarada, pero es una forma de mejorar las lecturas de azúcar en la sangre. (Imagen: ogichobanov / iStock / Getty Images)

    Suero con tu comida

    Los sujetos de prueba con diabetes tipo 2 mostraron una mayor respuesta de insulina después de ingerir una comida que contenía carbohidratos que incluía proteína de suero en polvo en lugar de una comida similar sin suero. Los investigadores mezclaron el polvo en el puré de papas. El aumento de la respuesta de la insulina estuvo acompañado por niveles más bajos de azúcar en la sangre después de las comidas. Este efecto tiene el potencial de retrasar la necesidad de medicamentos para la diabetes y no se ha demostrado que cause hipoglucemia, informaron los investigadores en una edición de 2005 del "American Journal of Clinical Nutrition".

    Suero Antes De Su Comida

    Los investigadores que publicaron un estudio en 2014 en "Diabetologia" encontraron resultados similares. Los participantes tenían niveles de azúcar en la sangre 28 por ciento más bajos y niveles de insulina 96 por ciento más altos después de una comida rica en carbohidratos cuando tomaban un batido de proteína de suero de antemano. Busque un polvo concentrado de proteína de suero que no contenga azúcares añadidos.