¿Puedo comer semillas de chía mientras estoy amamantando?
Disponibles en variedades blancas y negras, las semillas de chía ofrecen beneficios nutricionales y terapéuticos sobresalientes para madres lactantes y bebés. Proporcionan beneficios antioxidantes, laxantes, antidepresivos, anti-ansiedad y analgésicos que pueden ayudar con el estrés del embarazo y la lactancia. Agregue los ácidos grasos omega-3, fibra dietética, proteínas, vitaminas y minerales, y obtendrá uno de los mejores alimentos para las mamás que amamantan.
Las semillas de chía son un alimento integral, nutritivo y de sabor suave que es fácil de agregar a las bebidas, salsas, cereales, yogur, ensaladas y más. (Imagen: m-chin / iStock / Getty Images)Lee mas: Amamantamiento
Calorías y lactancia
Si está amamantando, es posible que sienta hambre constantemente debido a la cantidad de calorías que se necesitan para producir cada onza de leche. Al amamantar, su cuerpo satisface sus propias necesidades y las de su recién nacido. Mayo Clinic recomienda que intente aumentar su ingesta entre 330 y 400 calorías adicionales al día durante la lactancia. Las semillas de chía aportan 139 calorías por onza, aproximadamente 2 cucharadas, según la Base de Datos Nacional de Nutrientes del USDA.
Chia para la fibra
La fibra es importante para la buena salud en general y es muy beneficiosa si está amamantando. Las ingestas dietéticas de referencia del USDA dicen que las madres lactantes necesitan 29 gramos de fibra por día. Con 11 gramos de fibra por onza, tan solo 4 cucharadas de semillas de chia suministran casi todas las fibras diarias recomendadas para su cuerpo.
La fibra promueve una mejor digestión que podría prevenir problemas como la hinchazón y el estreñimiento, que son comunes durante y después del embarazo. Además, como todos los alimentos con alto contenido de fibra, las semillas de chia absorben agua y no solo proporcionan volumen sino que tardan más en digerirse, lo que hace que se sienta satisfecho por más tiempo. Esto puede ayudar a controlar los bocadillos y comer en exceso mientras intenta perder esos kilos de más por el embarazo..
Aumente su proteína con chia
El cuerpo de su bebé necesita proteínas para facilitar el crecimiento físico y el desarrollo saludable, y esa proteína debe provenir de usted. Debido a que la tensión y las demandas del embarazo y el parto pueden tener un costo en su cuerpo, las ingestas dietéticas de referencia del USDA sugieren que las madres lactantes agreguen 25 gramos de proteína cada día por encima de la ingesta habitual. El contenido de proteínas de las semillas de chia varía de 18.8 a 21.5 por ciento por onza, informa el Journal of Food Science and Technology en un estudio de 2016, lo que lo convierte en una buena fuente de proteínas. Dado que el contenido de proteínas de las semillas de chia se basa en plantas, es el más fácil de digerir e ideal si eres vegetariano.
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La mejor fuente: ácidos grasos esenciales
Las semillas de chía son conocidas como la potencia de los ácidos grasos omega. De todas las fuentes de alimentos conocidas, la chia contiene la mayor concentración de ácidos grasos omega-3 y omega-6, según un estudio de 2016 publicado en el Journal of Food Science and Technology. Los ácidos grasos ayudan a estimular el sistema inmunológico de su bebé y también ayudan al desarrollo del cerebro y del sistema nervioso. Si eres vegetariano, es posible que no obtengas cantidades suficientes de ácidos grasos omega-3, por lo que las semillas de chia pueden ser un complemento saludable para tu dieta.
Un estudio publicado en Nutrientes en 2015 informó que el consumo de aceite de chia durante los primeros tres meses de lactancia aumenta el contenido de omega-3 de la leche, que se transfiere a los bebés. Con su alto contenido de nutrientes, las semillas de chía también pueden aumentar el suministro de leche..
Calcio para ti y tu bebé
El calcio en las semillas de chía, transferido por su leche, puede contribuir al desarrollo de huesos y dientes saludables en su hijo. El calcio es útil para ayudarla a usted, como madre, a rejuvenecer sus huesos después del embarazo y el parto. Las semillas de chía proporcionan 268 miligramos de calcio en una porción de 3 cucharadas de sopa, que es casi la misma cantidad de calcio que se encuentra en 1 taza de leche, según la Base de Datos de Productos Alimenticios de la marca del USDA. Las madres que amamantan deben consumir 1,000 miligramos de calcio al día, según lo establecido por las ingestas dietéticas de referencia del USDA, y una porción de chia es una fuente ideal y sin lácteos de este mineral..
Manganeso, magnesio y fósforo
Las semillas de chía contienen muchos otros minerales saludables, que proporcionan beneficios del magnesio, el manganeso y el fósforo, todos los cuales lo benefician a usted y a su bebé en crecimiento. Solo 2 cucharadas de semillas de chia proporcionan el 35 por ciento del valor diario de fósforo para darle energía, 24 por ciento DV para magnesio para huesos y músculos sanos, y aproximadamente 50 por ciento DV para manganeso para el metabolismo de las grasas y los carbohidratos.
Comer semillas de chía durante la lactancia
Las semillas de chia se usan normalmente en pequeñas cantidades como complemento de los alimentos y pueden mejorar la nutrición de productos como pasteles horneados y bocadillos. ¿Cuánta semilla de chia debes comer? No hay una cantidad sugerida, pero 2 a 3 cucharadas diarias serían una adición saludable a su dieta diaria.
Debido al peligro de que las semillas se hinchen en el esófago, como se informó en el American Journal of Gastroenterology en 2014, es importante recordar que no se coman las semillas de chía por sí solas. Las semillas de chía pueden absorber hasta 27 veces su peso en agua, por lo que es recomendable remojarlas o agregarlas a alimentos suaves o líquidos, como yogur, avena, batidos o sopa, para que sean un alimento saludable para las madres que amamantan..
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